墨澜小说

第116章 黑胡椒冰淇淋（第2页）

我无需开口说想要什么，你马上就会把正确的食材递过来。

<divclass="tentadv">两人之间无需培养默契，天然就有。

很多时候，语言的交流都会显得累赘。

叶蓁连连意外的看了安君弦好几眼，他确实是名副其实。

安君弦回以无害的迷人微笑。

叶蓁瞬间觉得眼睛要瞎了，不再看他。

“这是卡琵莉亚风味的冰淇淋。”安君弦收回勾引叶蓁的小动作，瞥了高正义一眼。

高正义满脑袋问号：“什么？”

“卡琵莉亚，一种鸡尾酒。”叶蓁解释道。

“这种酒里用到的干节莎草原本是一种香料，具有柑橘的木质辛辣调。”安君弦说道。

“而木质辛辣调与黑胡椒的香氛轮廓是一样的，再搭配白巧克力的醇和奶油的鲜，就能组成更为劲道的一种甜辣风味。”

叶蓁把刚做好的，带着浓浓酒香的冰淇淋摆放在草莓冰淇淋旁边。

“还做吗？”叶蓁用毛巾擦了擦手，意犹未尽地看着高正义。

“你不是已经想好了三种配方吗？”徐龙指了指叶蓁装满食材的篮子。

叶蓁笑弯了眸，全然是一副‘你很懂’的模样。

“那就继续做吧。”她把毛巾递给安君弦。

安君弦也擦了擦手，笑容里透着明亮温暖的光：“好。”

和叶蓁在一起，即使是下厨，他也完全不会觉得抗拒。

烹饪是一种表达。

借着这种表达方式，他读懂了叶蓁，叶蓁似乎也看到了他的另一面。

这是一种很奇妙的感觉，它已十分接近幸福的定义。

两人照例没有说话，一个剥桔子，一个切乳酪，完了一个榨汁，一个煮乳酪牛奶。

高正义满眼艳羡地看着二人。

他终于意识到，原来自己所谓的‘创新厨艺’，在这两个人眼里根本不够看。

自己请教的时候都还没透露配方，叶蓁的舌尖一尝就已经品出来了。

安君弦正一边榨橘子汁一边解说：“之前已经说了，黑胡椒拥有柑橘调的香氛。所以它和橘子也能搭。”

叶蓁补充道：“我切的这种乳酪叫做葛瑞尔乳酪，它拥有水果、柑橘、木质、辛辣的草本调香氛。它与黑胡椒的味道融合在一起，辛辣的基调反而会减弱，更为突出的是水果的甜香。”

“这就是我之前说的完美融合，却又不失特色。”安君弦把橘子汁递给叶蓁。

叶蓁迅速把各种食材融合，做成一款橙红色的冰淇淋。

三款冰淇淋摆放在冒着白烟的液氮冷藏盘里，在特写镜头地拍摄下显得异常细腻甜软。

纯白的冰淇淋搭配一根白里透着淡绿的香茅。

淡粉的冰淇淋搭配一颗鲜红的草莓。

橙红的冰淇淋搭配一片汁水四溢的血橙，令人看了直咽口水。

叶蓁伸出手，做了一个邀请的动作，“高正义，你来尝尝看。这是在你的原版配方上进行改良的。”