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铁板烧(第4页)

第二日,元宵佳节。

青州城的官府专门拨了银两,在岁安街和城隍庙装饰了许多的灯笼,也有自个儿掏钱制作了花灯和灯谜的。

这天晚上,不论富贵贫贱,无数人都来到了岁安街,人山人海牵着手,热热闹闹、赏灯猜谜。

这种时候,自然少不了嗅觉灵敏的小商小贩。

不少小贩手中挎着个篮子,里面装着枣泥糕、油泡酥、炸团子等各色小吃,在人群中钻来钻去叫卖,不多时一篮子吃食就见了底,铜钱装满了兜,乐得他们合不拢嘴。

而岁安街两侧的店铺更是提前就做了准备,这一天大门四敞,拿出了各自的看家本事,在店外都挂了灯笼猜谜,吸引着顾客们的光临。

一名文弱书生与同伴晃着折扇,一路点评着那些或粗俗或高雅或狗屁不通的纸谜,摇头晃脑好不自在。

忽然,书生看到前头有一处挤了好些人,沸沸扬扬地,不由得有些好奇,对同伴道:“前面怎生如此多人,莫不是有何高明的灯谜无人解开?”

他的同伴高高大大,却也看不清人群中发生了什么,于是提议道:“我们不妨前去一观。”

两个人矜持着文人的风范,没有用力往里挤,推搡了半天才凑到人群里面,还未见到景儿,鼻子中已经闻到了一阵浓香。

两人定睛一看,只见前面的铺子门口,摆着一道铁架子,架子上平整地放着一块宽大的铁板。

铁板后面,一个笑起来颇为讨喜的年轻人手里拿着两把铲子,正在铁板中间煎着一块肥美的牛肉。牛肉在铁板上发出“滋滋”的声音,散发着浓郁的香味。

——咦?这铁板下面没有火,牛肉是怎么煎起来的?

两个书生对视一眼,均在对方眼中看到了迷茫。

那年轻人动作非常流畅,两只铲子上下飞舞,不多时一整块牛肉便煎熟了。他拿了把小刀,将牛肉切成小丁装盘,浇上了一层黑褐色的酱汁,递给了人群前面的一人,笑着道:“请慢用。”

那人端着盘子去了一旁临时摆出来的方桌旁,挟起一块牛肉送进嘴里,烫得直吸气还大声赞叹:“好吃!”

这小摊位上的香味确实非常诱人,两个书生又对视一眼,均在对方眼中看到了馋意,于是一点头,排到了队伍后头。

排队过程中,两个书生惊讶地发现,那小厨子做了煎肉、煎虾、煎豆腐、炒豆糕等等吃食,全都是用两个小铲子,顶多会用刀子切一下肉块。

而且他的动作非常流畅,不带一丝拖泥带水,一开始书生还是被那食物的香味吸引,看了一会儿,竟然莫名觉得这小厨子做起吃食的动作也格外有趣,一直沉迷着看到队伍挨到他们才反应过来。

那厨子白白净净的,颇为俊秀,笑起来特别讨喜:“两位想吃点啥?”

文弱书生迟疑了一下,看了看厨子背后那一盆盆的水鲜,想了一下,故意道:“那螃蟹你能做吗?”

厨子笑了,从背后水盆里抓出两个大个头的螃蟹,举起来给他们看:“这两只如何?”

文弱书生被螃蟹张牙舞爪的动作吓了一跳,后退一步差点撞到同伴身上,又自觉有些丢脸,憋红了脸:“可以。”

俊秀厨子笑着点点头,从一旁扯了两根草绳出来,麻利地把螃蟹绑好,放在一个盘子里,倒了浅浅一层水进去,放在铁板的一端,然后在上面盖了个罩子,对旁边一个花白头发的老头笑道:“蒋翁,这里多点火。”

那老头一只手一直搭在铁板上,脸色不大好看,但是还是点了点头,轻轻闭上了眼。

两个书生又疑惑地对视了一眼:火?哪来的火?

说来也怪,明明铁板下面一点火都没有,被罩子罩住的地方,很快竟然有蒸汽冒了出来。

过了一会,俊秀厨子揭开罩子,一阵熟蟹的鲜香散开,让周围的人不约而同吞了口口水。

等蒸汽散尽,那厨子熟练地用铲子撬开蟹壳,把露出蟹肉蟹黄的螃蟹装盘。

作者有话要说:  _(:3」∠)_看到大家对留下蒋老头好像有点争议?

一方面,蒋老头其实不是作为员工,而是作为俘虏加入的;

另一方面其实小严也不可能一直都完全避开江湖人杀生的问题,他自己其实也有所觉悟,来到这个世界不可能始终以过去的眼光看待问题,也打算慢慢了解这个江湖世界哒~

而且如果蒋老头真的是十恶不赦的人,小严也不会圣母的啦网,网,大家记得收藏或牢记,报错章求书找书和书友聊书:

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