墨澜小说

第二百六十四章 独一份（第2页）

然而，张军现在下锅的鸡胸肉，但从香味上，跟昨天那大肉串，几乎没什么区别。

大家都是厨子，当然知道在没有配料表的情况下，是很难做出一样的味道的。

可张军，应该跟那外国人是不认识的。

这就很奇怪了。

张军虽然知道大家在看着他，却并没有什么反映，依旧是认真的翻炒着锅子里的鸡胸肉，直到它们的四面都已经被封口了，这才加入了一点点香辣酱。

酱黑色的鸡肉，在加入鲜红油亮的香辣酱后，整个锅子的颜色，立刻就跳跃了起来。

鸡胸肉是很容易熟的。

就这么翻炒了几下，那些肉块表面已经开始滋滋冒油了。

在香味四溢中，周围的厨子有人嘴里也禁不住开始分泌口水，张军倒是非常冷静，他尝了一口鸡肉块，那味道似乎已经合乎了他的要求。

于是也不加水，直接下入了二荆条青椒，再次翻炒起来。

干烧，这是烧菜独有的一种形式。

跟一直要用大火的翻炒的干煸，有些相似，却又不尽相同。

干烧到了最后他，是开小火慢烧，只需要用锅铲在一旁轻轻翻炒，以免食材糊锅就好了。

二荆条辣椒，肉质很脆，在锅子里烧制很长的时间，口感也不受影响。

该辣椒的辣度，刚好可以满足蓉州人的口味。

不算过于辣，却吃得很满足。

王幸福看了张军一会儿，她很明显也被这异常的味道吸引了，王幸福不算是一个配置香料的高手，从父亲王而立起，这一点就是“幸福饭店”的短板。

在卤汤的配置上，尽管父女两人经过不断的研究，但那滋味儿总归还是差了那么一点点。

王幸福一直想要寻找好的香料配方。

购买的香料原料也都是最高级的，但不知道为什么，做出来的东西，调配出来的味道，总跟自己期盼的不太一样。

而张军，应该是个香料控制的高手。

王幸福在之前的几场比赛中，居然没有发现他的这个技能。

现在知道了好像也不迟，王幸福觉得，自己得想个把法，让张军把这活儿教给自己，这样那“幸福饭店”的这一个短处，就会被填满。

想到这里，她突然看了一眼张军。

在之前跟他的接触中，好像还没听他说起过自己的家人。

也不知道他有没有女朋友。

当然，王幸福是看不上张军这样的人的，只不过或许可以通过跟他的接触，让他对自己慢慢敞开心扉，说不定那些香料的配方也就容易弄到手了。

在王幸福的心目中，一起的过程，都是为了结果。

所以，中间有什么法子，其实是无所谓的。

哪怕是错误的，哪怕是不道德的，只要最后的结果是自己想要的，别的好像都不太重要了。

这时，自己锅子里的汤汁也烧开了，王幸福打开了锅盖……