摄影师不断的咽口水,如果不是有拍摄的任务,他应该会立刻煮上一碗面条,来上一勺这种辣椒,那中感觉,想想也是美妙至极。
张军摄影师的表现,有些得意。
他自己的辣椒油已经做完了,扭头看看四周,竞争对手们,也大都完成了比赛项目。
一道道的辣椒油,被他工作人员们贴上选手的标签送到了台上的评委哪里。评委们面前的桌子上,摆放着一些馒头面条等。
看来这些东西,就是检验辣子油好坏的道具吧。
果然,当第一份辣椒油端过来的时候,李东宝拿起了一个馒头,他掰开馒头后,把辣椒油轻轻用筷子淋了一点儿在上面,随后,将沾了辣椒油的那一块儿,一口咬了下去。
品尝了片刻后,李东宝就猛烈的咳嗽了起来。
这辣椒油应该是味道太辣了,不一会儿,李东宝的整张脸都红了。
又咳嗽了几声,他才停了下来,随后抽出纸巾擦了擦嘴巴,平复下来后,对着工作人员挥了挥手。
工作人员得到示意后,端着辣椒油去了另外一个评委那儿。
重重地舒了一口气后,李东宝喝了一口白水,之后他拿起笔在桌子上一张打分卡上,对刚才那道辣椒油进行了打分。
65分。
满分是十分,很显然这是个刚刚及格的分数。
五位评委,挨个打分。
总分成绩高的前五名获胜。
刚才那道辣子油在李东宝手里只有65分,看来前途堪忧。
李东宝打完分后,第二道辣子油送过来了,他又用之前的方法品尝了一下,这一次的味道,就比之前温润了许多。
不过,在香味上,比上一道差了一些。
吃完嘴里的那口馒头,李东宝都没有一点点惊艳的感觉,只觉得中规中矩,毫无出彩之处。
放下馒头后,李东宝这次打了个75的分数。
虽然比刚才那一道高了一分,但李东宝始终还是认为它做得不算成功,辣椒油的香味不足,这是很知名的一点。
辣椒油跟辣椒酱的区别,就在于前者多了那么一点香味。
如果把这个都祛除了,那不如直接吃剁椒酱来得新鲜,这道辣椒油,除了能在凉拌菜里增加一点儿颜色,别的就在没有任何可取之处了。
就这么又吃过了好几道辣椒油,李东宝都还是没有找到一道自己满意的辣椒油。
手里的那张打分卡,成绩最好的,不过85分。
李东宝有些失望。
堂堂全国厨神大赛的前五十强选手,居然连辣椒油都做不好,看来实力真的是太一般了。
李东宝正想着,下面的一道辣椒油已经上来了。
在一眼看到这辣椒油的时候,李东宝的目光,就被它吸引住了。
这一道辣椒油,刚刚出现在自己的眼前,那股浓烈的香味,就已经把他吸引了。李冬宝瞪大眼睛再一看,鲜亮的红油里,浮着大片大片的辣椒段,在红油的衬托下,颜色不焦不糊,保留了辣椒原本的色泽。
学着刚才的样子,小心尝了一口,李东宝禁不住点了点头!