墨澜小说

第51章（第3页）

“妙！这火候掌控得恰到好处，简直是天衣无缝！”他忍不住赞叹，眼中闪烁着惊喜的光芒。

牛永进和方钱也迫不及待地品尝起来。

牛永进一向以严苛著称，此刻却也赞不绝口：“这回锅肉，肥而不腻，瘦而不柴，火候掌握得炉火纯青，堪称一绝！”方钱更是激动地拍案叫绝：“后生可畏！这小子，简直是个天才！”

马保国捋着胡须，脸上露出欣慰的笑容。

他早就知道何雨柱天资聪颖，如今更是青出于蓝而胜于蓝，让他倍感骄傲。

郑邵斌放下筷子，目光灼灼地看向何雨柱：“小何，你可愿拜我为师？我定倾囊相授，让你在厨艺的道路上更上一层楼！”

何雨柱微微一笑，语气恭敬：“郑会长抬爱，只是我已经拜马师傅为师，一日为师，终身为父，恕我不能答应。”

郑邵斌闻言，眼中闪过一丝遗憾，但也不再强求。

他转头看向马保国，感慨道：“老马，你真是收了个好徒弟啊！”

马保国哈哈大笑，脸上满是自豪。

就在众人沉浸在喜悦之中时，一直沉默不语的张译突然开口了：“这菜……”他顿了顿，目光意味深长地扫过何雨柱，“似乎……有点不对劲。”

张译的话如同投下了一颗石子，打破了考核现场原本和谐的氛围。

郑邵斌等人纷纷皱眉，疑惑地看向张译。

马保国更是脸色一沉，语气有些不悦：“张大厨，你这话是什么意思？难道你怀疑小何的厨艺？”

张译轻笑一声，拿起筷子，慢条斯理地夹起一块糖醋排骨，放在鼻尖嗅了嗅，又放回盘中，并未入口。

“这糖醋排骨，糖色过重，酸味不足，火候也略显老了些。回锅肉嘛……”他再次夹起一块回锅肉，仔细端详，“肉质虽然鲜嫩，但豆瓣酱的香味却没有完全融入肉中，略显不足。”

众人闻言，皆是一愣。

他们刚才品尝的时候，并没有发现这些问题，反而觉得这两道菜堪称完美。

难道是张译的味觉比他们更加敏锐？

马保国心中有些不服气他沉声说道：“张大厨，眼见为实，耳听为虚。既然你这么说，不如亲自品尝一下，看看是不是真如你所说。”

张译也不推辞，拿起筷子，夹起一块糖醋排骨送入口中。

排骨入口的瞬间，他的神情便僵住了。

外酥里嫩的口感，酸甜适中的酱汁，鲜美的肉香，无一不冲击着他的味蕾。

他原本想要挑剔的话语，此刻却怎么也说不出口。

他又夹起一块回锅肉，细细品味。

豆瓣酱的香味与肉香完美融合，肥而不腻，瘦而不柴，简直是人间美味。

他再次看向何雨柱，眼中充满了震惊和难以置信。

何雨柱微微一笑，语气平静：“张大厨，现在你觉得这两道菜如何？”

张译放下筷子，脸色有些尴尬，却不得不承认：“是我眼拙了，这两道菜，确实堪称完美。”

何雨柱点了点头，转头看向马保国和郑邵斌：“两位师傅，请问我是否通过了考核？”

马保国脸上露出欣慰的笑容：“当然通过了！你的厨艺，已经远远超出了我们的预期。”

郑邵斌也笑着说道：“小何，你的厨艺，足以称得上是国宴之才！我会尽快安排你参加厨师证的考试，以你的实力，特级厨师的资格证书，非你莫属。”

马保国拍了拍何雨柱的肩膀，语气中充满了骄傲：“走吧，徒弟，咱们回去庆祝一下！”

两人转身离开考核现场，留下张译一人坐在评委席上，脸色阴晴不定。

他看着两人离去的背影，目光闪烁，低声自语道：“这小子……”