墨澜小说

第624章 代熏腊肉（第2页）

到了中午，两人才将南北两片屋顶上坏掉的瓦片全部更换完成。

此刻地上不仅多了一大堆烂树叶，还有不少被换下来的坏瓦。

吃罢午饭，就得开始处理院子里的枯叶和坏瓦。

因为这些已经开始烂掉的枯叶味道真的很难闻，连平时最喜欢在院子里小思齐这会儿都不出来了，一直说着臭臭。

不过这玩意儿并不难处理，虽然不能一把火直接烧了，但是可以挑到果林里放着，等来年彻底酵以后，就跟施了肥没什么两样。

于是全家出动，一人一根扁担，两只大竹筐，一次就能挑走不少。

王芳没让苏颖过来掺和，虽然这些树叶并不重，但是苏颖不会使扁担，搭在肩上是真的折磨。

很快，全部的枯叶就被挑到果林里，只需要这么堆着就行，反正张安家果林里蚯蚓很多，不用多久，就能酵成腐殖土。

但剩下那些坏掉的青瓦就不能这么干了，得好好找个地方处理。

要是以前，村外的路还是泥石路那会儿，完全可以拉过去铺在路上。

可现在村里到处都打了水泥路，这玩意儿还真不能到处扔。

“爸，也别装粪箕里了，我去把马车拉出来，拉去铺石板坡的山路。”

既然村里不能乱扔，张安觉得倒不如扔远一些。

最后全部装完，也就小半马车左右，不过大黑非常兴奋，因为它又能出来放风了。

从石板坡回来，张安在石垭口遇到了张新民。

“哟，新民哥又搞了什么大设备回来了？”

张新民是搭了一辆拖拉机回来，那货箱里还放着一台机器，只是不知道是干什么用的。

“什么大设备啊，就是一台打年糕的小机器而已，今年打年糕的话，记得来我家哈。”

哪怕在路上，张新民也没放过给自己打广告的机会，他不单单是对张安谁，遇到别人也不忘了提一嘴。

“这个好说，打多打少肯定会来打一些的。”

机器打出来的年糕，跟过年自家动手打出来的那个不一样，过年自己打的那個要团成一个大圆形，所以叫团圆粑。

而机器打出来的年糕，看起来白白胖胖的，跟刚出生的小猪崽没什么区别，被村里人叫做猪儿粑。

村里很多人家都喜欢做这种，每年都要打好几十斤回来，用水泡在缸里，可以保存很久，等到要去山里干活的时候，就可以捞出一段切好带着去，充当吃食。

而这种机器虽然不大，但以前附近的好几个村里都没有，只有红岩镇上有一家。

每年腊月，附近的村子里，喜欢做年糕的人家，都会挑着泡好的糯米去镇上打年糕，然后再挑着做好的年糕回来。

张安家人少，平时吃的也不多，所以基本不打这玩意儿，只等到过年，自家打一甑糯米的团圆粑就够吃很久。

“妈，张新民家今天拉来一台年糕机，你说我们家要不要打一点？”

回到家里，张安就跟老妈说了这事，即便他不说，最多两天，村里也会传遍。

“怎么突然说起这个，伱跟颖颖又不大喜欢吃。”

家里都好多年没打这玩意儿了，王芳还真没想过。

“我不是不爱吃，我只是不喜欢吃被水泡过，刚打出来热乎乎的还是挺好吃的。”

年糕这玩意儿，单放着是保存不了多久的，只有用水泡着才能多放一些时间。

可是用水泡一段时间以后，就会产生一股异味。所以张安才不喜欢。

但是刚打出来的年糕张安是喜欢的，毕竟新鲜出炉的时候热热乎乎的，吃起来软软糯糯，嚼起来有劲道不说，还回味甘甜。