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104 二合一 定下铺面女官办案（第2页）

韩采薇不由得暗叹自己慧眼识人才，这样的人放在村里种田显然是可惜了。

忙到挺晚才回了客栈，叫出田平，三人去了客栈附近的一家小食肆吃的晚饭。

三个人点了两荤两素，一共80文，不算便宜，但是这利润也不是多厚，不到现代常见的50%利润率。

可见果真如田大所说的，这种小食肆也就挣个辛苦钱，是挣不到大钱的。

要知道他们去酒楼，看到那些人消费，随随便便可就是一二两银子的。

“还是要挣有钱人的钱啊！”韩采薇感叹道。

田大父子俩连连点头赞同，这当然是有钱人的钱好挣了。

只是他们既然要挣有钱人的钱，这店面就不能太随便了，太偏僻或者太简陋，自己这蛋糕都不好卖上价。

不过鸡蛋店倒是无所谓，放在偏一点的位置没关系，可是为了方便管理，两个店也不好隔太远。

第二天三人就在兴旺酒楼那条街找起铺子来，打算先自己找一下，实在找不到合适的再去找牙人，也就是中介。

一找就找到了陈掌柜这里，大早上的酒楼还没开业，陈掌柜理完了昨天的账正无事，见到他们又过来了，还以为带来了好东西，连忙问来意。

知道几人是来找铺子，陈掌柜这才不再抱有幻想。

韩采薇则连连称下次一定给她带一筐嫩笋和香椿来，说她知道一个山谷里有，还没有去采。

陈掌柜的这才眉开眼笑，连连问他们想要什么样的铺面，他可以帮忙介绍介绍。

关于野菜，田大父子俩还真以为有那样的山谷，他们是知道韩采薇经常去山里的，所以一点都没怀疑。

而陈掌柜得知他们要开两个店，不由夸赞道好本事，年纪轻轻就能开两家店了。

“陈掌柜的说笑了，我们这是卖点自家产的鸡蛋，以及鸡蛋做的吃食，和您这大酒楼比不得，能有一间门脸就够了，最好后面带厨房和院子。”田大谦虚道。

“一个门脸的话，我们这条街，可是都不便宜，我知道的几个，一个月都得十好几两的租金，具体多少还得看位置大小。”陈掌柜说道。

尽管心理有预期这租金不会便宜，三人还是没忍住倒吸一口气，这也太贵了吧，一个月十几两，那岂不是一年得一两百两啊，这投入也太大了吧，不是暴利行业都不敢开始啊。

韩采薇不由得暗暗感叹和现代的商铺租金有得一比了，难怪无论现代还是古代的人都爱买铺子，这租金回报确实高啊

她还记得之前自己买的公寓楼下，能存活的最后都是美容美发、中医护理这些暴利行业了，一时不禁担心起自己的蛋糕店是不是定价还不够暴利了，心里暗想回去还得再好好琢磨琢磨。

见他们吃惊，陈掌柜解释道，“我们这条街是贵一些，你们想要便宜些的可以去后面那条街，背一些，人少一些，但租金能便宜一点。”

韩采薇和田大连连道谢，称不再麻烦陈掌柜的，他们再走走看看。

“买肯定是买不起了，这一个铺子估计得上千两，只得租了。”韩采薇感叹道。

只是租在这里还是租在后面那条背街，她一时拿不定主意，虽说酒香不怕巷子深，但是也怕别人找不到呀。

“我们去转转看吧，看看再说。”田大建议道。

三人说着又往后面那条背街去，此时时间尚早，好多铺子都没开门，不过这条街热闹多了，因为很多都是早餐店之类的，不少附近的人家来这里吃个早点，可不就比前面主街上热闹嘛。

再往前走，还有一个小菜市场，不少人正在挑挑拣拣买各种蔬菜，再前面有几家紧挨着的肉档。

一圈看下来，人不少，就是有些乱，或者说烟火气比较重。

韩采薇看来，这条街卖鸡蛋肯定是很合适的，生鸡蛋的受众群体大都在这条街上出没，只是卖蛋糕好像有些不太行，一时纠结起来。