墨澜小说

第79章 居酒屋的深夜（第1页）

“店长，还没可以吗？”

“抱歉，请再稍等一会儿，很快就做好了。”

幸地城眉头紧皱，拿着勺子挥动的双手，汗水不断从额头滴落。因为吐司料理的特殊做法，他不得不在厨房不断来回穿梭，处理每一道食材烹饪的步骤过程，而这显然使得本来就慢的上菜速度变得更慢更拖。

又要切菜，又要烧烤，又要烘焙，又要烹煮，全都由一人负责，还要时刻面对顾客的催促，他巴不得现在自己化成一个触手怪，分几十只触手几分钟搞定好这一切。

……

“这个……烧鸟都没有？”

不远处的单独桌，几位新来的男性客人低声嘀咕着。

“这些都是什么东西啊？要不我们偷偷走出去算了吧？”

坐在左边的一位光头男子小声提议道，看着菜单一脸怪异，明显是陷入了对不伦不类食物的困扰中。

“江川桑，别啊，这家店优惠力度这么大。”

“你看看这都是些什么菜，吃了我怕是今晚回家肠子都要给拉出来。”

“试试嘛，这么便宜。”

对面的男子看着光头男笑了笑，又忽然脸色沉重地语气一变：“唉，你知道的，我去风俗……那件事被发现了，最近家里管得严没办法，钱包有点紧啊。”

“你这家伙。”

“拜托啦，这顿我请。”

光头男只好无奈地拿起桌上的菜单重新翻开，边说边摇摇头，“都叫你去家远一点的风俗……非要省那一点时间……这下好了，只能指望这家店能不能再给力点，顺便把我的阑尾炎也给拉出来好了。”

“吃饭的地方不要说这么恶心的话啊你！”

……

“客人，请慢用。”

托盘上的菜肴一一端上桌，幸地城扫了眼两三桌聊着天稀稀拉拉的客人，店里的氛围不再是死气沉沉，心中感到些许欣慰。

不过这优惠力度，今天的营业收入也算是白干，纯纯是用来吸引人气了。

搞个几天或一周，就看这波决定后续能不能提高一下居酒屋的知名度，助于吸引更多的顾客了。

“味道不错啊，店长！”

坐在上席的一位客人吃了一口刚递上来热乎乎的料理，脸上绽放出满足的享受之色，随后目光看向吧台处的幸地城，微微发表了一声赞扬。

听到这句夸奖，幸地城笑了笑回应。

虽然是一句简单称赞的客套话，但某种程度也是代表了对食物味道的肯定，正是他作为店长搞活动时所期望的回馈。

出血流活动是手段不是目的，用意是引流加培养出一批忠实顾客，但味道要是留不住客人说什么忠实都是假的。

用心烹饪才是吸引更多顾客的关键。

……

随着下班高峰期过去，几波客人吃饱喝足后离去，居酒屋里的人又开始减少，直到又再无一人重新归于寂静。

刚才忙碌于端菜做饭，现在的他终于可以抽出时间来打扫卫生，收拾好碗筷清理食物残渣，喷上酒精擦拭脏乱的桌面，再看看还能不能有下一轮的客人光临。