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华院长（第2页）

“你且吃吧，吃剩下给我便好。”

解元有些疑惑：“严老板免单了，何兄何必还如此小气？”

何章深深地看他一眼，忽然笑道：“夫子不是教育我们要勤俭节约么？纵然严老板免了单，那也是粟米禽肉，吃不完丢了岂不浪费？”

解元愣了下，有些不好意思：“那我也少点些吧……”

何章拍拍他的肩膀：“不必，你只管拿你想吃的就是，从前我们不也是这样？什锦食的美食我都爱吃，不会委屈。”

解元一听，想想也对，丢掉了顾虑，兴高采烈地去各个摊位排队了。

苑五少爷坐在鱼面旁边的小桌旁，一边数算着下人排到的时间，一边分了一耳朵给两位同窗，见解元这么简单又被何章搞定了，心里嗤笑了一声。

——嘿，这个解元，未免也太单纯了些，照这样下去，哪天被虎视眈眈的某人吃进肚子里，怕是还要替人数钱呢……

不过这跟他又有什么关系呢？苑五少爷一边等着鱼面一边快活地想，搞不懂这些人，这世界上难道还有比美食更能动人的东西吗？

…

根据苑五少爷和他的两位同窗提供的数据，严墨戟琢磨了两版文案，信心满满地揣起来，去拜访了那位铁羽书生。

纪明武预料的倒是没错，铁羽书生听闻是什锦食的严老板，很痛快地就接见了他。

严墨戟第一次见这位青州书院的院长，只见他面相年轻，一身儒装，好像最常见的那种路边书生，既看不出是镇守一方的虚动高手，也看不出是文压青州的书院院长。

两个人寒暄了几句，严墨戟提出了自己的来意。

一听严墨戟想把青州书院的学生饭食的差事接过来，华院长脸上慈祥的表情就凝固了。

半晌之后，他咳嗽了两声，委婉地道：“严二公子，你也知道，为了训练学生们的毅力，我们青州书院的饭食，其实是刻意做得寡淡了些的……”

“确实，大鱼大肉容易腐蚀学生们的意志。”严墨戟先是赞同了一下华院长，然后笑道，“我明白您的顾虑，不过我们想来承包学生食堂，并非打算做成如同美食广场那般的小吃街，而是正儿八经的学生餐。”

“学生餐？”

“书院的学生大都还在长个子的年纪吧？”严墨戟解释道，“这个年纪的孩子，正是需要补身子的时候，单纯白米青菜，口味又素，学生们上课也不能专心啊。”

华院长皱了皱眉：“严二公子的意思又是？”

“若什锦食来承包书院的学生食堂，其实并非要做成什么珍馐佳肴，不过是按照食材比例来定下饭食。”

严墨戟拿出了自己的第一份方案，里面是他初步拟定的学生食堂的菜谱，递给华院长看：“您可以先过目一下。”

华冲羽接过来仔细研读了一下，发现这份菜谱确实如同这位严二公子所说，都是些简单的家常菜，素食居多，荤菜也并非油腻重口的大菜，与如今书院的饭食还颇为类似。

当然，华冲羽也知道，书院聘请的农妇烧饭，几乎花不了几个钱，跟什锦食的专业厨夫做出来的饭食，口味上确实差距很大。

青州书院的饭食一向被学生们诟病，其实华冲羽心里也清楚，只是要供应这么多的学生饭食，只能做些大锅菜出来，普通农妇又能做出什么好吃的来呢？

要聘请专门的厨子，且不说正经厨子都是专研酒楼正菜、没几个会去研究大锅饭，光花费的银两、厨子做菜时的用料用油，可就是一笔不小的支出！

书院之前也尝试过找些有经验的帮厨，只是书院的食材用料都太过普通，又哪里做的出好菜呢？

什锦食若是有这个信心承办，也许可以让严二公子试一试；只是……

严墨戟看出了华冲羽纠结的地方，又掏出了第二份方案：“当然，为了书院对学生们的健康把控，我们的食材用料都交给书院安排，我们便按照市价从书院购买即可。”

——按照市价？

华冲羽眼前一亮，仔细看了看第二份方案，不光看到了关于食材的计划，还有预计的饭食定价、以及利润给学院的抽成。

在心里大概数算了一下，华冲羽发现，按照这个方案来的话，书院这边在学生饭食上的收益折损不多，还在可接受范围内，只是什锦食对饭食的定价基本没有提升，除非学生饭食的销量能提升很多，否则什锦食这个学生食堂赚头可不大……

虽然之前没怎么关注过这个在最近青州城内突然兴起的什锦食，但上次锦绣门掳人之后，华冲羽也特意打听过这位流落民间的严二公子的事迹。

从那什锦食的铺子来看，严二公子倒是个在为商之道上颇为精明的人，想必也是看中了青州书院这里有利润可图。

若是学生饭食的销量上去，书院这里还有抽成，倒是有可能比从前赚得还多些……

华冲羽心里盘算了半天，抬头看了眼这位严二公子，见他一脸从容不迫的笑意，坐在那里只是喝茶，毫无催促之意，仿佛笃定了自己会答应下来一般。

严墨戟看这位华院长似乎还在纠结，放下茶杯，拿出了自己最后一件砝码：“对了，华院长，我这里还有一份礼物送您，答谢您前几日对我的相救之恩。”