这个时候烤鱼火锅的第一波热度已经渐渐消退了,客流量比起最开始的几天已经有了明显的衰落。而猪肚鸡的推出,把原本已经渐渐低迷下去的客流量又推向了高峰。
鸡肉美味、猪肚滑嫩、汤汁鲜美,严墨戟在煮汤的时候还综合了冯问兰的意见,放了一些补气益血的药材进去,这寒冷的日子里来上一碗猪肚鸡汤,饱了口舌的同时,还能感受到从腹部散发到四肢百骸的暖意。
同时,严墨戟也把酒楼内的坐次调整了一下。
三层的什锦食酒楼,严墨戟把二层作为了烤鱼火锅层,三层作为了猪肚鸡火锅层,一层一部分做小超市,卖起了卤味和一些其他的便民美食,空出来的部分连同桌椅则卖起了麻辣烫。
麻辣烫比起需要正经坐下吃的火锅,更加便利迅速,挑好了食材,下到竹篓里在热汤涮好,盛出来再浇上热汤,鲜香麻辣,能叫人大冬天吃得满头大汗。
那些赶时间的客人,可以在什锦食一楼点一份麻辣烫,配一份卤猪耳,狼吞虎咽吃完,带着热汗离开上工;有闲余功夫的人可以自行上二楼或者三楼,坐下慢慢等一份烤鱼火锅或者猪肚鸡上桌,再配几个青菜下锅涮着吃。
麻辣烫和猪肚鸡的一同推出,很快就让什锦食的热度又提升了不少,甚至有些隔了大半个青州城,也要特意跑过来尝一尝美食的。
麻辣烫和猪肚鸡的制作比较流程化,主要关键在于汤水的调配,严墨戟请了个帮厨,自己调好汤汁,让那帮厨只负责下锅,几乎不需要他费什么心力;
烤鱼除了酱料之外,还在于火候的把握,这个严墨戟虽然暂时没能把请的几个帮厨□□好,但是蒋老头和钱平两个人竟然悟性很高,完全可以指点着那些帮厨制作烤鱼。
而恒温大棚那边,陈大郎果然没有吹牛皮,陈二郎确实有两把刷子,严墨戟提供的恒温大棚构想,在陈二郎和冯问兰、蒋老头的联合努力下,很快就稳定了生产,不但把大棚搞得特别成功、源源不断提供着新鲜蔬菜,甚至还多开了一间大棚。
就是辛苦了蒋老头,每天晚上要流窜两个大棚不停地发热。
什锦食的生意上了正轨,严墨戟多少有了功夫来处理自己的事情。
他家武哥帮他庆了一次生日,严墨戟心里感动之余,也开始考虑起要给纪明武也庆祝一次生日。
正好他有了闲工夫,可以研究一下奶油蛋糕的做法。
——唯一的问题就是,他不知道他家武哥是什么日子出生的。
——这个问题虽然问一下武哥就能解决,但是如果自己真的问出口了,那武哥不是很明显就猜到自己要给他庆祝生日了吗?
纪明武给了他一个庆生的惊喜,严墨戟也想投桃报李,制造更大的惊喜还回去。
严墨戟为了打听到纪明武的生日头疼了好一阵子,甚至病急乱求医,求到了同样是从镇上出来的陈翁头上,指望陈翁会知晓纪明武的生日。
陈翁听了笑得前仰后合:“你们这些年轻郎君,成亲了还这么多花样!”
严墨戟有些不好意思地笑了笑:“陈翁,你知不知道武哥的生辰?”
“这我哪里知道,青州城这边先不论,在咱们镇上,生辰八字可是有忌讳的,只有双亲和媒人晓得,连婚书上都不能写。”陈翁摆摆手,示意自己帮不上忙。
严墨戟听了陈翁的话,却有些愣住了。
——镇上传统,婚书上不写生辰八字?
作者有话要说: 小剧场
假如纪明武真的要砍剑冢的树送去什锦食当柴火。
钱平:掌门、长老们!不可让小师叔如此肆无忌惮啊!
长老一:我年老体衰,走不得路,你找二长老。
长老二:我早年重伤,动不得气,你找三长老。
长老三:我偶感风寒,起不得身,你找四长老。
长老四:我长女出嫁,见不得血,你找五长老。
长老五:……泻药,人在剑宗,刚回宗门,不敌后浪,宗门熟人太多,匿了。
钱平:???
长老五:实话说吧,我们都打不过他,你找宗主去——如果宗主睡醒了的话。
钱平:……
唉我这鱼唇的记忆力,又忘了声明周三提前更新……
_(:3」∠)_总之这周为了大家都懂的理由,周三提前到0点更新,下章还是周四晚上9点,爱你们么么哒!网,网,大家记得收藏或牢记,报错章求书找书和书友聊书: