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开店啦(第4页)

严墨戟的烤鱼能够征服苑家吃过不知多少美食的苑老爷子,征服这些普通的食客自然不在话下,很快店里就传开筷子碰碗的“叮当”声。

吃完了烤鱼,加汤涮肉,最后还能煮一把面条,就连那柔韧的煎饼蘸一下鱼汤,吸饱了汤水之后格外的鲜美,本来只是冲着铁板烧的名气进来凑凑热闹的食客,最后都扶着腰,格外满足地走出了门。

一整天下来,钱平和蒋老头两个武林高手,来回跑着去采购新的活鱼和食材,足有三四趟;

在前台算账的冯问兰一贯与药杵药草打交道的纤纤玉指,今天跟算盘发生了无数次的碰撞,要不是柜台上也有一份香浓的卤味供她做零嘴,恐怕她就坚持不下去了。

等到月明星稀,最后一位食客才满意地离开,店里所有伙计和厨子才都长出了一口气,各自露出了疲态。

“今天辛苦大家了。”严墨戟其实也很累,不过还是揉着肩膀从后厨走出来,笑着安抚这些第一次陪他“开荒”的人们。

几个伙计赶紧道:“东家客气了,都是我们分内之事。”

——这位东家开给他们的月钱,比其他店家多了不少哩!在这家店多些日子,回去娶媳妇的本钱都有了!

——而且瞧这家店的生意如此之好,恐怕将来赚得越来越多!

倒是冯问兰揉着自己的手腕,袅袅婷婷地走过来,对严墨戟噘着嘴抱怨:“东家,小女子之前从未做过如此繁重的活计呢……您看……”

这时纪明武也从后厨出来了,淡淡地看了她一眼。

冯问兰迅速脸色一正,坚定地道:“您看我今天做得如何?若有哪里不好,您只管说!”

严墨戟没留意身后,被冯问兰前后不同的口吻闹得有点迷惑,不过还是回答道:“你今天也辛苦了,过两日我去请专门的账房先生,你之后就跟蒋翁一起去搞大棚吧。”

冯问兰脸色一僵。

——她是不想打算盘没错,可是也不想去种菜啊!侍弄药草和种菜浇水完全是两回事!

——自己青桑谷嫡传弟子的身份摆出去,去什么门派世家不是被好好供着?偏偏在这里还得算账种菜……

——她就不该为了一时好奇,千里迢迢跑到这个店里,隐姓埋名地做工!看来是时候回门派了……

这时严墨戟让伙计从后厨端出几锅烤鱼,笑道:“还剩几条鱼,一起做了大家吃了再走吧。”

闻着那烤鱼的香味,冯问兰刚有些摇摆的心思就又安定了下来,自我安慰道:算了算了,来都来了,看在东家的手艺份上,自己再多待些时候吧……至于种菜,不是有个苦力蒋老头在么?

东家说过他是作为俘虏加入什锦食的,那脏活累活自然都算是他的!

什锦食烤鱼的名声很快打了出去,寒冷的冬天,水鲜货的市场原本不算太好,但与火锅结合之后,不少人都被这热气腾腾的火锅所吸引,点一锅麻辣汤底,又暖又爽快,

隔几日,什锦食还会表演一次铁板烧。那上下飞舞的小铲子,还有没有明火却能烤肉的铁板,一度成为青州城津津乐道的话题。

青州城不愧是大城,就算烤鱼火锅定价不低,舍得出钱的人也络绎不绝,还得排队。前几日的收益比在镇上高了十倍还不止,让包括钱平在内的所有伙计全都咋舌不已、举手相庆。

不过严墨戟没有被新店开张的惯常流量冲昏头脑。现在烤鱼和铁板烧都是靠着噱头才赚了这几天,若是不思进取,后面的收入肯定会慢慢降下去,最后归于平淡。

不少酒家其实就是赚这一锤子买卖,做个一年半载,关门换个店铺换个名字再捞一波。

但严墨戟是想把什锦食的牌子做成常青树的,当然不会这么搞。

这些日子他开始关心起恒温大棚的事情。

新鲜蔬菜在这种天气绝对是一个有力的武器,何况这个时代大都只有王侯世家才能享受。

不过严墨戟的恒温大棚计划,刚开始就遇到了一点问题。

作者有话要说:  呜呜呜越活越回去了,高中语文老师千叮咛万嘱咐的成语都用错了,我对不起我的语文老师和小天使们(tvt)

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