墨澜小说

第583章（第1页）

算了……不要在意这些小事。

秦蔻把大橘扔到她卧室床上让它睡觉去了。

自一点红来之后，大橘已经鲜少能爬上秦蔻的床了，好不容易有一回，半夜还被丢出去了，此刻甫一被秦蔻扔上她的床，立刻忘却了要挑衅白玉堂，呼噜呼噜地打起滚来，缩进她的被窝里揣起前爪。

秦蔻笑骂：“记仇！”

然后关上门下楼去了。

今天她打算亲自动手下厨。

当然啦，也算不得完全亲自动手，她不大会切肉，所以一点红钻进厨房，提前替她把买好的五花肉切成一块块的，他闲着也是闲着，顺带着把饼也给切了。

菜刀飞快地起落着，两面被烙得微黄的烙饼被切成粗细均匀的丝。

饼是从农贸市场里买来的，农贸市场不但卖菜卖水果、各色调料、还有袋装的鱼香肉丝、酸菜鱼的料理包、老式白脱奶油蛋糕、柔软蓬松的老面包、各色粗细不等的手工面条、一块钱一个的白馒头，等等等等。

近来农贸市场里还来了一对操着s省北部口音的中年夫妇，摊位上卖的是一种黄色的炸物，样子看起来像是甜甜圈，又像是一串一串的铜钱被穿在竹竿子上，江湖诨名换做“油馍馍”。

一点红买过两个，吃起来的确油很大，这东西是用软黄米面发酵做成的，没有加糖，吃起来有一种发酵出的特殊甜味，甜味与油香交织，味道是不错，就是油真的很大，吃一个能清心寡欲大半天。

今天这几个饼也是在这个摊位上买的，一点红买东西的时候，老板娘还提醒他回去要放在锅里炕一下再吃。

不过他们是拿来做焖饼的。

北方人吃面食是这样的，饼是饼，但饼也完全可以作为其他菜式的原料来用，譬如说羊肉泡馍、再譬如说炒饼、炒馍、鱼头泡饼、豆角焖饼等等。

秦蔻今天就是要做五花肉豆角焖饼。

今天人多，不大想让红哥炒那么多菜。

饼切成饼丝备用，稍微腌过的五花肉和白豆角同炒，炒得差不多了，一层菜、一层饼丝的铺在电饭煲里，加点水，然后开电饭煲等着就行了。

味道上没的说，就是家常味，这一种烙饼因为用的是没发过的面，不会很暄软、也并没有疏松多孔，因此不会吸收很多汤汁，也不会在出过的时候变成软趴趴的一团糊糊。

再弄点鱼子酱土豆好了。

这东西也简单得很，面土豆洗净仍烤箱，出来的时候配买好的芥末鱼子酱就好了。

然后弄个白灼生菜，这就得红哥来了，她不擅长这种需要看时间的菜式，总觉得自己会不小心把生菜给弄老了。

交由一点红代劳，她自己去弄自己的拿手凉菜火山盖雪。

期间，阿飞进厨房一次，嘴里叼着一块撒了白糖的冰冰凉西红柿走了。

陆小凤进门一次找活干，被秦蔻扔出去看烤箱了。