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龙须酥(第2页)

村里虽然有富户,不缺那点买糖的银子,但毕竟还是少数。况且许大郎向来老实本分,若是突然拿出糖这种金贵东西,反倒平白惹人生疑。

而湾水县富庶归富庶,离蓬柳村还是太近了些,来往的路上常常能遇到同村的乡人。

最开始三两半斤的卖还好,反正许大郎从前也经常从山里采了菌子、草药背去城里卖,路来路过的人们并不会太在意。

但五斤多的麦芽糖这个数目就又不同了,它即使放在集市上也是很惹眼的存在,还是要多加小心。

可糖总归是要卖的,那就只能往远了卖。

谢虞琛很快就把目光投向了稍远一些的定徐县。

南边的定徐县虽不像湾水县繁华,但也算不上穷,只是因为距离湾水县更近,蓬柳村村人们才习惯往这边去。

因此,在蓬柳村的村人们都奔着湾水县赶路的时候,许大郎却反其道而行之,挑着担子往定徐县去了。

许大郎忙着在定徐县走街串巷地卖麦芽糖,谢虞琛窝在小院里也没闲着。

他这几天一直在想另外一件事。

麦芽糖虽然价贵,但抛去稻米小麦等原材料,还有用在路上的花销,细算下来并不比百十亩地风调雨顺时赚得多多少。

糖在这个年代是金贵东西,即使是家境殷实的人家,也是偶然买一二两回去尝尝味道,并不是日日都吃得起的,因此麦芽糖的市场本就十分有限。

现在许大郎做的糖虽然在定徐县和湾水县都不愁卖,但那也只是在因为同样的价格下,他们的糖质量更好罢了。

但做麦芽糖的利润,上限也就到这儿了。

加大生产卖不出去,提高价钱又没人买。

想要通过麦芽糖发家致富,还是有几分难度。

认清这一点,谢虞琛就开始思考怎么能让做糖的利润提上去。

茶饭不思的想了好几天,终于在自己有限的制糖知识储备里找到了一个可行的。

那就是做龙须酥。

龙须酥早些年也叫银丝糖,是由麦芽糖经过反复拉扯制成。

成品的龙须酥有千丝万缕如银丝般纤细晶莹的糖丝,层次分明,酥松绵软。吃进嘴里入口即化,回味更是甘甜悠长。

在他还不需要控制体重的那个时候,就经常买一盒-->>本章未完,点击下一页继续阅读

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