有了第一个人开头,苏之雁将将筷子递给主管:“虽然辣,但是吃起来很爽,您尝尝。”
主管心跳可快了。
他刚才观察得很仔细,博主大大的未婚夫表情确定是享受的。
那这款兔子美食应该没有问题!
就是看起来红了点,辣了点。
但应该很好吃,他相信博主大大的手艺!
他接过筷子,尽可能忽视鲜艳的辣椒,将注意力集中在金黄的兔肉丁上。
肉丁刚一进嘴,刺激辣味瞬间刺痛口腔,痛感和麻紧随而至。
他真切实意的咳了一声。
苏之雁见状不对,想要给他接杯水。
谁料主管突然睁大眼睛,连连摆手:“不用!不用!”
兔肉已经炒得完全入味,不止有辣味,鲜香麻甜全部聚齐,每种味道互不干涉,完美配合。
肉丁最外层半酥半软,里边却特别细腻弹牙。
辣是真的辣,他的舌头好像快要炸开了,可是兔肉却越嚼越香,越嚼越带劲。
简直妙极!
他愣是婉拒了苏之雁递过来的杯子。
喝水可以缓解,这股神奇的味道也会消散大半,那就没意思了。
虽然他现在忍不住咳嗽,但是味道确实令人上头,他才不想失去这样一种值得反复回味的味道呢!
他再次把一块兔肉丁送进嘴里,细嚼品尝。
果然,要想适应,就得多吃一点。虽然辣那一瞬有点痛苦,可香麻回甜的快乐却会延长很久!
主管“嘶嘶”两声,等辣味消退了一点,颇为不舍地转头对苏之雁的朋友们说:“你们也吃。”
殿下和当地官员都尝过了,炽日队也就不客气了,纷纷动筷。
果然,在吃到冷吃兔的那一刻,所有人毫无例外地露出了统一的满足表情。
确实够啦,可也够爽。
冷吃兔的味道不是单一的,先辣再回甜让人感到满分惊喜。
安愈吃了一块,就不再继续尝试。
她诚实的告诉苏之雁,冷吃兔吃起来确实很爽,但对她自己来说,有点太辣了。
吃多了恐怕会胃痛。
苏之雁理解,决定找机会私下给安愈再做一份冷吃兔,到时候把辣椒量降低一个层次。
在大家痛并快乐地往嘴里送冷吃兔的时候,她还不忘分享兔子的其他做法。
“冷吃兔是很经典的一种兔肉做法,所以我讲它作为第一个给大家展示的菜式。”
“不能吃辣的朋友也可以尝试一下其他做法。我曾经在“一日三食”发过红烧肉,红烧排骨之类的万能红烧做法,也可以按照这个方法做红烧兔肉。”
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