墨澜小说

第138章（第2页）

主管咽了一下口水。

这个辣椒会不会有点太致死量了？

但是博主大大的表情好像很笃定，游刃有余的感觉。

算了，他也不是专业的，自个瞎揣测什么呢。

等出锅了，一尝不久知道了嘛！

苏之雁把盆中的葱结和姜片挑了出来，点火起锅加入了小半锅油。待油温升高，将兔肉丁倒进锅里，油面瞬间翻腾，滋啦声响持续冲击。

在高温热油的刺激下，兔肉中的水分被逼出，香料和油香肉味一同散发出来。

苏之雁调了中火，手臂挥动不断翻炒，确保多余水分完全去除，兔肉被炒的油亮松散。

慢慢地，可以看到兔肉的表面炒得发脆，十分油润，光是看着就能看出它有多外酥里嫩。

苏之雁示意周围的朋友们：“我要下辣椒了，你们要不要往后退退？”

听闻此话，大家特有默契地向后退了几步。

厨师本人都提醒了，哪还有不听劝的？

炽日队望了望自家殿下。

别说。

还真有。

天鹅殿下一如既往的守在她身边，寸步不挪。

队员们纷纷在心里给自家殿下竖起大拇指。

不愧是殿下，即便是辣椒山堆在眼前，只要苏小姐在这里，殿下就一定不会退缩。

今天也是为殿下和苏小姐的爱情流泪的一天！

一小盆干红辣椒段倒入锅中，完美覆盖在兔肉表面，在滚烫热油的激发下，辛辣香味儿瞬间爆香。

水汽不断升腾，苏之雁面前雾气缭绕。

在她身后，顿时听取咳声一片。

炽热队们热泪盈眶。

霍斯拼命忍着眼泪，还没有忘记挡住安愈的眼睛。

虽然是因为闻到了味道，才刺激出眼泪的。

安愈默默挪开他的手掌，抹了把眼泪。

仅仅翻炒辣椒几下，香味就被完全激发出来，与表层金黄的兔肉完美混合在一起。

锅内所有成分随着翻炒，变得油润明亮。

苏之雁舀了勺清水倒入锅中，准备开始收味。

起先腌制的盐和酱油并没有放很多，所以又适当地在表面撒了一些。紧接着她撒了一把辣椒面和花椒面，继续增辣，最后添加味精，白糖和香醋增味。

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