成小闲把盘子放到餐桌上,小朋友就眼睛直直的盯上去,拉着妈妈的衣角咽了口口水,之前因为被蘑菇马桶卡住嘴巴的恐惧也不翼而飞了,脑中只盘旋着两个字——“想吃”。
“煎口蘑?”大姐在家里也是手握厨房大权的,这道简单的菜她也是做过的,但是做得没有成小闲这个这么好看,每只蘑菇都一样的大小,通体白色的蘑菇肉煎得金黄,汤汁清澈
透亮,漂浮着点点的黑胡椒粉,扑鼻而来的鲜香。
她先小心的夹了一个蘑菇,让汤汁不要洒出来,放到儿子面前的小碟子上:“宝宝小心点,先喝汤汁,不要被烫到。”
“嗯嗯!”小朋友点点头,脑袋凑到小碟子面前小心翼翼的吸了一口蘑菇汤。
“吸溜——”
“哇,好喝哎妈妈!”喝完蘑菇汤,小朋友又张大嘴巴咬住蘑菇,嚼吧嚼吧吞了下去,“好吃!”
看到儿子和在家里吃自己做的饭完全不一样的反馈,大姐心里忍不住有点泛酸。
她也夹了一只蘑菇,先喝汤、再吃蘑菇,顿时心里那一丝酸意就消失了,只剩下一句话“太好吃了吧!”
汤汁完全就是蘑菇汁,蕴含着蘑菇的精华。而蘑菇肉比普通的口蘑也好吃许多,一口一个入口刚刚合适的大小,在口腔里咬动时蘑菇肉质鲜美,还迸射出蘑菇汁来,淡淡的盐味和黑胡椒粉给蘑菇的鲜美又多了一些层次感,组合在一起简直恰到好处。
“儿子的嘴被夹住也不是坏事啊,不然怎么能免费吃到这么好吃的蘑菇?”大姐心里忽然冒出这样一句话,瞬间她赶紧甩头把这个危险的想法抛出脑海。
“老板,我也要一份煎口蘑。”刚来到餐厅的客人看到大姐和小朋友一脸满足的表情,和他们盘子里迅速消失的蘑菇,跑到厨房窗户前敲窗户。
成小闲正在准备其他的菜,她准备用大白蘑菇再做一个椒盐蘑菇,一个蘑菇炒肉,还有一个蘑菇汤,给那位大姐和小朋友。
这几样菜稍微麻烦一点,就设定了程序让食品加工机去做。
此时听到客人的要求,她笑着点了点头,从加工机里取出形状加工成口蘑伞盖的小蘑菇碗,给这位客人制作煎蘑菇。
她还挺享受这种,操作简单,可以在短短的几分钟里看到食材由生转熟,由白生生的变成金黄色无比诱人的感觉。
“老板,我也要一份煎蘑菇!”
“煎蘑菇,椒盐蘑菇,耗油口蘑滑肉片!”
“素炒口蘑,口蘑焖豆腐!”
“糖醋口蘑,老板我要糖醋的!”
正赶上饭点,陆陆续续的有客人过来,然后被空气里的蘑菇香味圈住。
“点一样的菜就做得快哦。
”成小闲和客人们说。
“那我要和他一样的。”
“我也一样。”
“要快快的。”
“煎口蘑很快的,老板先给我们煎口蘑。”客人们把大白蘑菇都看作是口蘑了。
“好。”一份一份金黄色的蘑菇被端出,空气里洋溢着鲜美无比的味道,和客人们吃到美食时满意的喟叹。
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