“对了!娘子,小青,我新学了一门技术,第一个做给你们吃!”潘小闲和白素贞温存够了就跑出去买食材,买回来之后就在门口架起大锅炒料。
做山城火锅最重要的就是炒料了,潘小闲选择了用牛油,牛油在汤卤中浮于表面能保持汤卤的温度和浓稠,使食材煮烫熟后油润光泽,巴味增香。潘小闲先用生姜大蒜洋葱爆在锅里炸一下,以增加香味,效果更佳……
这个过程很漫长,不过白素贞和小青有的是时间,就在旁边津津有味的看。
看的不是炒料,而是认真工作中的潘小闲,因为认真工作中的男人最迷人……
终于潘小闲人生中第一盆火锅端上了桌,白素贞和小青看着这一锅红通通的却是心里打怵了,小青忍不住发牢骚:“相公,就没有清汤的吗?
“这也太辣了吧……”
“没有!”潘小闲斩钉截铁的告诉他,什么鸳鸯锅是川渝人最后的妥协——
不存在!
潘小闲这里就是原汁原味的红汤!
“哦……”小青嘟着小嘴儿,小声哔哔:“没有就没有嘛,那么凶干嘛……”
白素贞拿起筷子夹起一根鸭肠,又面有难色的问:“相公,这个怎么吃呀……”
“我来教你们口诀,这都是重点,要考的!”潘小闲笑眯眯的传授经验:
“管他三七二十一,酥肉永远排第一!
“毛肚鸭肠齐争先,七上八下脆又鲜!
“肉菜家族不停歇,蔬菜海鲜放中间!
“掺血粉类易浑汤,它们乖乖待后边……”
这也有口诀?白素贞和小青都惊呆了,不过还是乖乖听话的都记了下来!
然后就吃得很开心了,趁着锅内汤清油亮,碗里的佐料喷香诱人,先夹一片毛肚或者扯出一根鸭肠,在翻滚的热油里这么一涮,嘴里那个香呀……
潘小闲也不跟她们抢,笑眯眯的单独占了个格子放脑花,他就好这一口!
“叮咚!已获得白素贞好评+100,请老板再接再厉!
“叮咚!恭喜老板获得生死之交最强技能包一个!
“叮咚!已获得小青好评+100,请老板再接再厉!
“叮咚!恭喜老板获得生死之交最强技能包一个!”
潘小闲当时就乐开了花,不愧是山城火锅啊,一盆火锅就能顶五道菜了!
而且他终于得到了白素贞和小青的技能包,要知道他已经给她们做了很长时间的饭了,却一直都没能得到技能包。现在想想应该是因为他打包带去白府的缘故,似乎要得到技能包就只能在有家饭店里堂食才行。
吃完了山城火锅,白素贞和小青心满意足的走了,她们还得回去救死扶伤。
由于潘小闲入魔的时候撞倒了临安城的城墙,砸死砸伤了很多守城的士兵。
白素贞和小青去救死扶伤,是为潘小闲赎罪。
等到白素贞和小青走了之后,潘小闲又高高兴兴的跑到楼上开包去了。
这回来个白蛇青蛇梅开二度!
“叮咚!恭喜老板获得白素贞千年妖丹!
“叮咚!千年妖丹和出神入化《归元气》已融合为出神入化《化龙归元气》!
“叮咚!千年妖丹为黄品神功,《归元气》为天品神功!千年妖丹约等于彻地仙法六十三年法力,《归元气》八十九年真气约等于彻地仙法四十五年法力,总共一百零八年法力!一百零八年法力为彻地仙法‘驾轻就熟’!”,,