墨澜小说

第239章 2384000（第3页）

男孩子们贴春联的时候，女人们围坐在厨房里开始剁馅和面，开始包饺子。

曾尛呢，谁都不让她干活，她只能升职为指挥使，几个妹妹轮流供她使唤，有的负责洗菜，有的负责切菜，还有的负责切肉，一大家子忙得热火朝天，到了晌午，大家就随便吃了点饺子算是饱了，下午接着干活。

到了下午五点左右，男孩子们将院子里升起来火，两张圆桌子摆出来，擦干净，凳子摆好。

在曾尛的调配下，女孩子们将自己调好的凉菜一盘一盘的往桌子上放。

红萝卜丁和花生米是绝配，凉拌莲菜和海带丝也缺一不可，黄瓜和皮蛋一直是搭档。

除了上面这四道菜外，她和简楚精心熬制的皮冻撒上蒜姜调和的汁儿那么一浇，看着就让人稀罕。

这最后一道凉菜是小葱拌豆腐，简单，一清二白，因为做豆腐的时候，专门做了一板嫩豆腐，所以和香葱这么一拌，真的又好看又好吃。

六道凉菜，全是素菜，没有荤菜。

两张桌子，各摆了六道凉菜，剩下的位置他们就做了六道热菜。

倒也不是不能做更多，但是吧，花样做不来更多了。

中间摆上的一个大盘子里，装着北方的特色菜——大锅菜。

今年他们就整了二斤肉，所以这二斤肉最后全都切成片，裹上淀粉和鸡蛋液一炒，香喷喷的。

然后将炸好的莲夹、豆腐，萝卜肉丸子、白菜粉条这么一乱炖，哎呀，那叫一个好吃。

莲夹和肉丸子里都有肉沫，是她从空间弄出来的，没办法，这么多人，只有二斤肉肯定是不够的，所以她就偷偷的加了料。

红烧鱼两条，一张桌子一条鱼，预示年年有鱼，是好兆头。

荤菜呢，就这么两道，剩下的四道菜酸辣土豆丝，醋溜白菜，拔丝红薯、桂花糯米藕。

因为食材有限呢，所以他们家也没那么多的规矩，比如必须凉菜是几道，热菜是几道，荤菜有几种，素菜有几种，他们不忌讳这些，所以都是尽自己最大的努力去做的。

春节聚会怎么能少的了酒？

酒呢，曾尛备了两种，一种是白酒，就是简楚从外面买的那种普通玻璃瓶装的白酒，这种酒男人们喝。

另外一种呢，是曾尛自己夏天买了好多葡萄，自己做的葡萄酒，还挺成功，适合女人们喝。

全家只有小小不能喝，就连曾爷爷曾奶奶都抿了点葡萄酒，还直夸好喝，不比家里的逊色。

“爷奶，咱家的葡萄酒喝完了吗？要是喝完了就去咱们家后院儿，将之前储存的葡萄酒挖出来，这么多年了，每年都会埋下去两三坛，也不知道味道怎么样了。”

月亮湾曾家三家都有葡萄藤，这还是当初曾尛专门跑到别的村剪得枝条种的，如今已经是十多年的老藤，结出来的葡萄又大又紫，自家肯定是吃不完的，又舍不得送人，更加卖不出去，所以曾尛就教婶婶、妹妹们做葡萄酒。

她在家的时候她帮忙做，她不在家的时候，妹妹们帮婶婶做，一年又一年下来，后院儿已经埋下去了一二十个坛子，用曾尛的话来说，这些酒是留着将来弟弟妹妹们结婚的时候用的，葡萄酒版本的女儿红。

基本上每年会酿四五坛，留下一坛或者两坛，剩下的就埋到地下窖藏，后院儿有个地窖。

曾尛这么一提，简楚和楚芸都挺感兴趣，还直夸曾尛有想法，难怪强烈要求在自家院子种葡萄树呢。

简奶奶想起爱喝酒的老伴儿，眼睛就是一酸：“也不知道你爷爷和你爸爸，啥时候才能回家，这么多年了，除了偶尔写个信回来，连个照片都没有，我这身体一天不如一天，就怕哪一天我，”