沈峥看着阿满皱巴的小脸,嘴角擒笑,起身拿了糖霜,放了几块到水壶里。
“再尝尝”
看着杯子里淡黄色的液体,橘皮的清香扑鼻而来,没忍住又尝了一口。
“淡淡的甜味儿,刚刚好”阿满冲沈峥笑的开怀。
院子里的安静,又让阿满想起了,那几个熊孩子,自从有了大青和墨风,天天牵他们出去吃草,不到饭店见不着人,那肤色都肉眼可见的变黑了。
“明天我们去镇上衙门问问,顺便打听一下私塾,这几个小子,快野疯了”天天看他们这么快乐,阿满忍不住想给他们找点事做。
“最近天天跟我学认字,学的都挺快的,就是阿昌和阿安对学习兴趣不大,人不笨,就是不爱学”
“阿文倒是格外的坐得住,还特别喜欢学认字,比阿昌和阿安认字都快”
阿满也发现了,不过无论以后干什么,总要认字的,学堂是必须去的。
“阿安和阿文可以先送到学堂,阿昌更喜习武,等义父来了,阿昌要是想学内功心法,必须去县里长盛武馆学习”
“那不仅有专门的武学师傅,还有专门的夫子教认字”
沈峥认真的解释道,他怕阿满会不舍。
“那太好了,阿昌就交给义父吧”阿满还真没什么不舍,县城离镇上真不算太远,也就一天的路程,骑马半天就能到,想见面也方便,没什么不舍的,阿满并没有打算把弟弟们都放在身边。
陶炉里的柴火烧得
差不多了,壶里的菊花橘皮水喝得只剩一杯了,光零嘴阿满就吃了个肚圆,最后烤熟的土豆都没吃,全进了沈峥的嘴里。
一上午的时光就这么过去了。
看看日头,已过了正午,阿满估摸着几个弟弟,快回来了。
“阿姐,我们逮到兔子啦”阿昌率先冲进了院门,一张小脸兴奋的发红,双眼亮晶晶。
阿满一下子从躺椅上坐了起来:“你打的,阿昌你也太厉害了吧”,几步上前,一把抱住阿昌,原地转了几圈。
“阿姐、阿姐我们也打了一只呢”阿文和阿安围着阿满跳来跳去,求夸奖,阿满毫不吝啬的一人“mua”了一口。
阿昌几个牵着大青和墨风出去觅食,堰塘子那边草都快啃秃噜皮了,几个小家伙也是胆子大,就去了山脚下,几个人就往那浅林子里钻来钻去玩捉迷藏。
也不知道惊了哪个兔子窝,一只兔子当场撞到了树上,另一只被眼疾手快的阿昌扑倒压在了身下,当场给压死了。
“阿昌武功没白学,以后好好学啊”
“以后在牵大青和墨风出去吃草,那山上少去,去了也别往深里进”阿满每个弟弟赏了一个脑瓜崩,叮嘱道。
收拾兔子的活自然是沈峥的,麻利的扒皮,开膛破肚,两张兔子皮完完整整挂在晾衣绳上。
阿昌几个一进正屋,就闻见一股橘皮的清香味,甜香甜香的。
“阿姐,你和姐夫吃啥了”三张类似的小脸,齐刷
刷看着阿满,一脸委屈。
阿姐和姐夫吃独食,竟然不给我们留。
嘤嘤嘤……。。。。委屈。
完了,压根没想着和倒霉弟弟们留,全吃了,最后阿满无奈找出点心,一人发了两块,算是堵住了嘴。
既然有新鲜的兔子,阿满决定中午吃兔兔,一道小兔盖被,一道麻辣兔肉。
自从沈峥来了以后,烧火的活计,就被他全包了。
兔肉先放葱姜蒜焯水,控干备用。
小兔盖被是红烧的,阿昌几个还不太能吃辣。
锅里放上几勺猪油,放入葱姜蒜、大料,待葱叶泛上焦黄,加入糖霜,炒出焦褐色,放入控干水的兔肉,刺啦一声,白色烟气升腾,转眼间兔肉已沾染上焦褐色。
加入大酱、酱油等调味,耐心焖着。
“峥哥,削上几个土豆,我待会用”
阿满手上忙着做麻辣兔肉,嘴上吩咐峥哥准备配菜。
控干水的另一份兔肉,在大锅里小火慢煸,等兔肉从白岑岑变成灿金色,放入香辣酱,继续炒香,待香味全部激发,就放入大料、酱油等调料,添水慢炖,等待软烂入味。