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第二百四十一章 在边关的年二（第1页）

天气一日日变冷，也很快就到了过年的日子。

纪筠终于知道了当时越婧瑶的话了。

那呼啸的寒风似乎终日都在哀嚎，打在脸上生疼得很。

若不是那日越婧瑶为他们准备了毛裘，纪筠也不知自己能否抵挡得住寒风。

“你们来了？快坐下，吃肉了。”

边关的民风淳朴，往往武将来戍边，也不会有太大的架子。

一些铺子还会给他们送一些肉来，好让他们烤着吃。

霍砚他们来得正是时候。

纪筠看着越将军自己动手将酒往肉上泼，不禁十分好奇。

“越将军，为什么要将酒往肉上泼呢？”

这还是她第一回见到的法子。

越婧瑶在一旁给他们解释着。

“这边关的酒啊，很烈的，而且也香。”

“这些肉，烤的过程中泼些酒，肉会更焦，也会更香。”

“吃起来不会很腻。”

廖云惜在火堆旁坐下，神情也多了几分好奇。

“那酒这般烈，为何不会着火呢？”

一般情况，这肉也会因为沾惹了酒而着起来啊。

“因为有这个啊。”

越将军晃了晃手里的碗，而后将它举了起来。

“这个碗底下有小孔，我们将酒倒进去，然后才泼。”

“酒被分散了，就那么一点，要么就是渗进去了，要么就是挥发了。”

“哪还会着火？”

众人也都纷纷的坐了下来，而后都眼巴巴的盯着那些肉看。

酒香混着肉香不住的往人的鼻子里钻，众人竟感觉自己都饿了。

恰好肉也熟了，

越婧瑶便拿起弯刀，将肉一点点割了下来。

然后又一一给他们分在碟子里。

“你们快尝尝，味道很香的。”

众人也不多耽搁，用一旁竹子削成的竹签就戳着肉往嘴里放。

起先入嘴的便是肉的焦香。

咀嚼了几下后，竟奇异的感受到了一股酒香，却又不会如同直接进嘴那般烈。

只是起到了辅助的作用。

纪筠的眼睛都开心得微微眯起。

“是真的好吃。”

她一贯对肉食不太热衷，但是这样的用法，还真的既新鲜又好吃。