鱼肉用炖的那不会烂掉吗,汤的话还好,但是做成炖菜鱼肉就不可能还保持得了完整吧?
或者他是打算做成他以前提到过的那个什么名叫“咖喱”的糊状物?
面对着罗伊不解的眼神,尤里安只是摇头。
他其实是有些无奈的,按理来说炖鱼这种东西应该不会很罕见的才是。
无论是中式烤鱼亦或是西式的炖鱼,类似的做法都应该会发展出来,毕竟也不是什么高深的技法,唯一需要注意的就是食材的搭配以及火候。
其实是相当简单的手法。
但他发现他错了。
一开始的时候因为这里的文化和环境有点类似地球的西方地区,他下意识的就把因蒂斯的饮食文化等同于西式饮食文化。
不过事实上嘛,就算是上辈子他经常吐槽的英格兰,在料理水平上都要领先因蒂斯,领先很多。
以小窥大,因蒂斯平均的料理水平到底怎么样就不用多说了,他心里都懂。
“名副其实的美食荒漠啊”
尤里安在心里默默的叹了口气。
因蒂斯在这方面的落后远比他想象的要严重得多。
料理手法的不成熟也意味着有很多配套的设备、辅料以及各种调味品都不存在,需要他自行寻找制作。
巧妇难为无米之炊,就算他对自己的厨艺颇有自信也很难在这里还原出他记忆中的味道。
这种有力使不出的感觉让尤里安很是心累,实属憋屈。
丽莎犹豫了一下,还是站了起来。
“?”
在尤里安不解的目光中,她尽力踮起脚尖,摸了摸尤里安的头,温柔的笑道:
“虽然不知道发生了什么,但是请加油哦,我和罗伊都会陪在你身边的。”
“”
无言的看着丽莎,尤里安深吸了一口气。
他当初选择学厨是为了什么呢,制作美食又是为了什么呢?
仅仅只是为了满足口腹之欲吗?
不,绝不是这样。
创造快乐,分享喜悦,这才是他选择这条路的理由啊。
“不得不加把劲了呢”
就算是为了守护这份笑容,他也得打起精神来继续前进啊。
“谢谢,丽莎。”
尤里安展颜一笑。
“那么,敬请期待今后的美味吧。”
他笑着说道。
在尤里安那湛蓝的眼睛里,料理之魂在熊熊的燃烧。