不大一会,薯片和薯条都炸好了,萧笙特意调了个酱,将这些酱汁刷在薯片和薯条上,再放进烤炉里烤,一来是为了入味,二来则是将油烤干,这样吃起来便爽利很多了。
不大一会,萧笙便将薯片和薯条拿了出来,那味道,简直太香了。
苏沐率先拿了一片土豆片塞进嘴里,香香脆脆的,这味道简直不要太好。
“不错不错,萧姑娘,你这手艺还真是不错。”
萧笙亦是捏起了一片薯片,“还不错。”
随后,她又打算做些雪糕了,这大夏天的,光是果汁完全不管用啊,而且果汁喝多了太撑肚子了。
不过,既然有冰窖,雪糕做起来也不会那么麻烦了。
幸好上次做蛋糕的时候还剩下了些淡奶油,所以倒是不用单独做淡奶油了。
将淡奶油拿出来暂且放在一旁,随后将榴莲拿出来一块,放在碗里,加上一些牛奶,捣碎,再搅拌在一起,便做成了榴莲奶昔。
随后再打两个蛋黄在碗里,加一些糖,打发。
打发蛋黄这个任务,自然是交给苏沐完成的了。
将牛奶倒在锅里,煮沸,再将打发的蛋黄倒在锅里,搅拌,一直煮到粘稠。
随后再将淡奶油也打发了,将煮好的牛奶盛出来,加入方才做好的榴莲奶昔和淡奶油搅拌在一起,放在模具里,给它冻起来,耐心等待几个时辰就好。
这榴莲也是她刚种出来的,也算是一种新品种吧,正好用来做实验了。
几个团子早就按耐不住了,连忙做完课业下来了,尤其是翠儿,简直就是个灵活的小胖子,跑的相当快。
翠儿来到薯条和薯片跟前,捏起一块薯片,嚼的“咔咔”响,一边不忘夸赞道:“娘做的东西就是好吃。”
狗蛋小花他们亦是忍不住吃了起来,他们还从来没吃过这种东西呢,这味道也太好了些。
过了几个时辰,雪糕大概也好了,萧笙将榴莲雪糕从冰窖里拿出来,她还特意做了许多小巧玲珑的,只有半个手掌那么大,这些都是她给几个团子做的。
那些大的,自然是大人们吃的了。
萧笙将小雪糕递给几个团子,“你们三天是一个雪糕,要不然肚肚会疼得,知道么?”
翠儿看着只有自己手掌大小的雪糕,不满了起来,“娘