料包都是真空包好的,上面各种信息标的清清楚楚,是可以直接对外售卖的等级。林洋洋蹲在门口的花坛边,窝成小小一团,一点一点的剥豌豆。一溜小孩嘻嘻哈哈的拎着玩具,从他身边经过,为首的孩子穿着富贵,看见腿边的人,停了下来。
“林洋洋!今天咱们去打怪兽,你咋不参加?你是不是要背叛我们北方联盟,投入反派的大本营!”那小孩义正辞严,后面跟着的听他这么说,也一下子就急了,纷纷用‘这样可不好’的眼神盯着林洋洋。
手里还捏着两颗豌豆的人吓了一跳,赶忙解释:“没有呐!我绝对不会背叛联盟的,我爸爸从棠棠哥那里买了好些调味料准备试菜,我在家帮忙呢。”
调味料、试菜什么的,小屁孩听不懂,但‘棠棠哥’他们熟悉啊!孩子们隔段时间就接到他的投喂,每一样都比全世界最好吃的垃圾食品还要好吃!最不爱吃的西蓝花、青椒、芹菜,棠棠哥都能做出神仙味道。
这下,他们也不想着打怪兽了,纷纷咽着口水,盯着林洋洋,想要蹭两口尝尝。
林洋洋被盯毛了,脑子转了几圈才反应过来他们想干啥,于是小心翼翼的开口:“你们要不要吃?”
“要!”众人异口同声。
“革命战友们!各自回家拿菜去,咱不蹭人民群众的一针一线,一口土豆也不行。半小时后,二等小兵林洋洋家门口集合!都听明白了没?”
“听明白了!”孩子们一哄而散,各奔东西。
洋洋爸从村里买完虾蟹回来,看到屋里塞满了小孩,吓了一跳。再一打听,知道都是想来尝尝菜的,顿时失笑,尤其是看见娃娃们你三颗土豆、我五朵蘑菇的不空手,更是觉得他们可爱疯了。
“行,看叔叔给你们露一手!爸,给娃娃们搞点奶喝,洋洋,你别忙了,去和朋友们玩吧。”把琐事安排好,洋洋爸开始了他的表演。
拿料包时,他拉着棠棠问了老些注意事项,全都记在了小本子上,今天的试菜,他准备做一个焖锅,一个炸串麻辣拌。
一包酱呈糊状,没什么汤水,这样能兑出更多的料汁,洋洋爸拿出了家里囤的红薯淀粉,准备学着外面卖的焖锅、调制个面酱出来。
最底层码上素菜,土豆玉米冬瓜,孩子们爱吃甜的,他放了好些红薯进去,上面码各种肉,洗干净的虾排排站好,鸡翅划上道道,昨天晚上开始腌的鸡肉排放下,还加了些培根、腰花,最后往顶上铺些金针菇,整锅菜就差不多了。
酱汁铺到菜上,盖上锅盖,他转身去做炸串,油锅比较危险,打发一群小孩子去外面玩,他开始往里面下菜。
焖锅发出吱吱吱的声响,油锅里的菜冒出一串串的小泡泡,勾人的气味开始发散,洋洋爸有些不敢相信这竟是自己做出来的菜。
往酱料里加些水,冲淡一些,再加上些醋和香油,用来拌炸好的菜。酱料本身是红红的,但没有辣味,各种各样的菜被这料汁一拌,油光混和着艳色,看起来诱人极了。
洋洋爸蘸了一下尝尝,被瞬间爆发的浓郁鲜香、激的打了个哆嗦。这口味,稳了!
“孩子们,出来吃饭喽~”
两个大铁盆被直接搬上餐桌,里面放着满满当当的菜,一堆孩子一拥而上,洋洋爸瞅了好几眼才找到自家的熊孩子。
一圈小猴子们的眼睛都看直了,他们什么时候有过这种待遇,整整俩大盆!各样的美味!炸肉串、炸香蕉、炸蘑菇、炸韭菜……都裹着浓稠的酱汁~另一边的土豆条、红薯块、鸡翅俱闷的破皮开花。
“同志们,吃水不忘挖井人,向辛勤的劳动人民表示感谢!”这个‘小团体‘玩的还挺另类,兼具复古和未来,一溜小萝卜头朝着洋洋爸大喊谢谢,再次把大人逗了个仰倒。
洋洋先尝了口鸡翅,瞬间就瞪大了眼睛。比爸爸平时做的饭好吃太多了!甜甜鲜鲜,又香又软烂,滴下来的汁水让人忍不住想嗦手指头,旁边还真有小伙伴在嗦手指头,被他们的‘联盟长’喝止住:北方联盟的人,不能丢了面子!
林棣棠这时恰好走入小院,他接到了洋洋爸发来的短信,来给成品把把关。
“棠棠哥哥来啦!”孩子们放下手里的筷子,朝着他们的‘首席行政官’跑去,饭再好吃,能有信仰重要?他们可都在电视上看过,棠棠哥会魔法嘞!还有,再凶的爷爷奶奶看见棠棠哥都笑的像朵花,这在孩子们的世界里可不得了。
“哎,知道了,你们都乖,快去吃饭吧~”哄完孩子,林棣棠走到洋洋爸面前,问他调料包怎么样。
“可好!我这种家常手艺也能做出来专业人士的味道,你看这些孩子吃的,一个个像小猪仔~你来给尝尝,提点意见,快对外开放了,我这心里总是不踏实。”洋洋爸一边往林棣棠手里塞水牛奶,一边紧张的嘴里不停。
“别急,我先尝尝。”
林棣棠夹了块鸡翅,准备往嘴里放,系统叮的一声上线,先他一步在脑海里发出点评。
【色:55分!香:来的太晚,散没了,31分!味:还阔以,比宿主来说差太多了,没有夸你的意思,别骄傲啊~最终得分:61分,恭喜及格,撒花花~】
林棣棠尝完味道,想了一下,才开口:“林哥,我给你写一个火候时间表,什么时候大火,什么时候中火都标清,现在其他的都很好,鸡翅炖的有些许糊烂,小孩子的牙口吃着还行,大人可能会挑毛病。”林棣棠尝完焖锅,立即夹了块炸串。
【叮!炸串不错,火候适中。舍得下油,油炸食品世界最高~哪像你啊宿主,天天叨咕着健康饮食,人生得意须尽欢,吃了上顿想下顿!】
林棣棠懒得回系统的废话,每个厨师都有自己的坚持,你个小挑货既然绑定我了,那就躺平老老实实的接受吧!
他又给麻辣拌提建议:“炸串挺好吃的,没什么问题,用这个料拌菜的话可以少放点醋,马上我给你个地址,可以去他们家买初榨酱油用来调味,后续的辣椒也别放市场里的,有个电话,你打过去报我的名字,那是我们学校自己的品种,辣而不烧,最适合搞这种菜!”
“成!”