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第三百九十三章 味觉对决(第4页)

直到近几年,美洲发展会发现了基础味道的第六味……肥。

在中文中也可以译做“脂肪味”,也就是类似于直接将油脂滴在舌头上,所产生的味道,其中大部分就是“肥”……

也是在几年时间,“肥”也已经被证明,与其他基础味道并没有重合,并不是其他基础味道的融合,而是“第六味”。

不过关于“肥”的研究还很粗浅,尚没有如同糖、醋这种直接的调味品,可以直接增进“肥”的味道,这也是美洲发展会的重要资本。

如果按部就班的发展,美洲发展会也很可能在二十年内成为“第四大料理组织”,而发现“肥”的料理史级别的功劳,势必是重要的推动力!

然而作为美洲发展会的代表薙切蓟,并没有直接利用的这一点,却被绘里奈运用了……

在每份“班尼迪克蛋”中,绘里奈除了火腿之外,还在中心处加了几片肥瘦相间的鸭肉。

鸭肉本身就属于容易令人感觉肥腻的食材,而绘里奈在烧制的时候,并没有抑制这种肥腻、更没有完全遵循广式烤鸭的配方,而是利用它本身的野味,进一步令人感觉“更肥腻”!

可以说绘里奈的烤鸭,如果单独品尝,并算不上很美味,就好像有人真的让食客尝尝油浸纯肥肉的话,甚至有可能被打一样……

但如果是在炖肉、烤肉中,这一星半点的“肥”味,恰恰可以令人得到更高层级的味觉享受!

就在这最后的时刻,“肥”也仿佛一柄“利剑”,令绘里奈的料理脱出了薙切蓟的封锁!

而且之前的封锁,就仿佛是将“空气”,充入了橡胶轮胎中一样,看似软绵的空气,只要达到三四倍大气压,就可以在爆发时,产生仿佛炸药的效果!

绘里奈的“班迪尼克蛋”也是如此……

原本绘里奈的水平,也只是和刘昴星差不多,在最超长发挥的情况下,也只是麟级巅峰,这道汇集了绘里奈的味觉品鉴之精华的“班尼迪克蛋”也是如此。

但恰恰是因为薙切蓟的封锁……

在这一刻,评委们仿佛看到了一只全身镶嵌着宝石的肥鸭子,从渔网中挣脱出来,冲上了天际。

在这一刻,宝石绽放出了更胜它本身的光彩,仿佛具有了人们对于自由的向往!

在这一刻,薙切蓟之前的心思,完全产生了反作用。

就在“肥”突破了薙切蓟的封锁线之后,绘里奈的“班尼迪克蛋”的风味,完全在评委们的味觉中加倍的绽放!

压迫只能带来更激烈的反弹!

如果薙切蓟没有使用这种菜谱,如果薙切蓟的“恶魔”效果并非如此,如果薙切蓟不是抢先呈递料理……

不过没有那么多如果,这确实是偶然,但同时也有其必然性!

“你、你……早就知道……我的……菜谱?”薙切蓟的品尝了绘里奈的料理之后,双眼暴突、声音嘶哑的说道。

“不,并不知道,只是猜到你一定希望完全碾压式的胜利,甚至希望再次控制我吧?不过正是你的这种心态,可以激发出智慧生物共有的意志。”绘里奈说道。

没错,从某种程度上来说,这一刻绘里奈的料理中,所蕴含的不止是自己的意志,还有食客们自身被带动的意志!

是食客们的意志,在增强着她的厨心,令她的料理也达到了龙级,而且因为有食客自己的意志的参与,更容易产生归属感!

这也是绘里奈能够想到的,现在的她唯一能够战胜薙切蓟的办法……

虽然很惊险,因为必须要在揣测薙切蓟的心思之后,“配合”他围堵封锁自己的料理,稍有不慎便可能完败、进而再次被“恶魔”厨心控制,但是最终的结果,无论是决定了人类食谱命运的“最终对决”、还是“all?be”……

“五比零!‘过去组’的结果出现了!五比零……薙切绘里奈选手获胜!”,!

最认真的,也是发挥的最好、菜谱选择最适合在比赛中使用的。

在看转播的刘昴星,此时也从评委们的表情中,猜到了薙切蓟的用意与菜品中的七八分奥妙……

“果然被‘诅咒’引导着参赛,与真正想要参赛、本意与“诅咒”完全重合的参赛,效果是完全不同的!”刘昴星不由得一锤手掌。

之前与刘昴星也好、绘里奈也好,遇到的所有龙厨师,其实在对决中做出的料理,都算不上龙级,最多也只是接近!

龙级的料理,不仅需要龙级的技艺、也需要龙级的灵感……

龙厨师们的骄傲,令他们即便是在被“诅咒”引导下,与刘昴星、绘里奈对决的时候,也不会使用现成的菜谱,况且现成的龙级菜谱也未必有合适的。

因此他们的料理,几乎都是在短时间之内创作的,即便是龙厨师,也不是随时都有龙级的灵感。

而现在的“五味酱烤菜”,不但达到了龙级,而且还算是尤其擅长用作比赛的!

配合上“恶魔”厨心的蛊惑效果,刚好可以令食客的食欲,被透支式的激发,而透支之后的代价,自然就由对手承受了!

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