叶淼淼背着小竹筐跟在胡艳艳后面,一会弯腰摸出一把螺蛳,一会弯腰又摸出一把螺蛳。
摸着螺蛳,想着螺蛳粉,叶淼淼脑海中又出现了一个画面。
画面中,一个和她长得很像的小女孩从一个四四方方的盒子里面拿出一包红色包装的东西,只见红色包装上面写着‘螺蛳粉’三个字。
看到‘螺蛳粉’三个字,叶淼淼的注意力全部集中到画面中。
只见小女孩撕开包装袋子,从里面拿出三个小包装袋子,以及一大块粉条。
过一会,小女孩跑进另一个屋子,从那个屋子拿出一个白色的大碗。
她把粉条全部放进大碗里面,然后往碗里倒入热水。
等上几分钟,她把几个小包装袋子里面的东西倒入碗里面。
叶淼淼看到她往碗里倒出一些酸笋、一些螺蛳、一些类似豆腐丝的东西、一些花生米。
看到这里,叶淼淼忍不住激动起来,上前捉住胡艳艳的手:“妈妈,螺蛳粉里面除了要放酸笋和螺蛳之外,还要放豆腐丝和花生米。”
胡艳艳回头看叶淼淼:“你咋知道的?”
叶淼淼嘿嘿地笑了起来:“我梦到的。”
胡艳艳伸手刮了刮叶淼淼的鼻子:“你可真是个小吃货,连做梦都能梦到吃的。行了,妈妈知道了,一会回去,妈妈就给你做有豆腐丝、花生米、螺蛳、酸笋的螺蛳粉好不好?”
叶淼淼说了声好,想了想又说:“妈妈,我梦到的螺蛳粉不是用酸笋汤拌的,是用开水泡的。”
“开水泡?怎么泡,你给妈妈详细说一说。”
叶淼淼回忆脑海中的画面,过一会才说:“就是往粉条里面加入刚煮好的开水,用开水把粉条泡软。”
胡艳艳懂了,伸手又刮了刮叶淼淼的鼻子,心想,不就是用开水泡了,一会回去了,她就给闺女用开水泡的螺蛳粉。
河里满满都是螺蛳,胡艳艳带着叶家兄妹只捡了半个小时,就捡到二十来斤的螺蛳粉。
胡艳艳让叶多金和叶多银把螺蛳粉背回家,她带着叶淼淼和叶多钢三个人去隔壁生产大队换豆腐。
不过隔壁生产大队只有现做的水豆腐,没有叶淼淼说的那种金黄色的、吃起来嘎嘣脆的豆腐丝。
最后胡艳艳还是买了水豆腐,想着回家后再按照叶淼淼的要求,把水豆腐做成嘎嘣脆的豆腐丝。
卖完豆腐,母子三人慢慢悠悠往家里走。
回到家,胡艳艳放下东西后就钻进厨房里面不出来了,一个人待在厨房里面研究叶淼淼说的那种嘎嘣脆的豆腐丝。
一开始胡艳艳尝试着把豆腐给煎了,但煎出来的水豆腐虽然是金灿灿的,但吃起来却不是嘎嘣脆的。
经过多次试验,胡艳艳最后发现只有油炸出来的水豆腐吃起来才是嘎嘣脆的。
但家里边的猪油已经被她给霍霍完了,这会儿根本找不出第二罐子猪油来做炸豆腐。
想了想,胡艳艳决定干脆用煎豆腐代替油炸豆腐,反正都是豆腐,煎豆腐和油炸豆腐放到螺蛳粉里面应该没差吧?
就在胡艳艳忙着做螺蛳粉,叶家兄妹忙着画图画的时候,叶大缸老子和叶大缸老娘互相搀扶着从隔壁走了过来,走到叶家大院门口停下。
叶大缸老子给叶大缸老娘使眼色,叶大缸老娘在叶大缸老子的暗示下,颤颤巍巍上前敲门。
“咚咚咚!”
敲门声传到屋里面,叶淼淼闻声放下彩色笔,伸长脖子往门外看。
但院门挡住了她的视线,叶淼淼看不见院子外边的叶大缸老子和叶大缸老娘。
叶淼淼站了起身,往前走了两步,竖起耳朵听外边的动静。
过了没有两秒,院子外边再次响起‘咚咚咚’的敲门声。
叶淼淼回头喊三个哥哥:“大哥,二哥,三哥,外边有人敲门,咱们要出去开门吗?”
叶多金站起身,走到门口把叶淼淼拉进屋:“你在屋里待着别出去,我去开门。”