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736 第 736 章 萌兽出击(第2页)

不过兽人们的主食还是以肉为主,去年大部分时候他们只能吃熏肉,偶尔雪停狩猎队外出有收获,才能吃上一口鲜肉。

今年就好多了,除了熏肉,又多了腊肉,熏肉的吃法比较单一,为了长期保存熏干了水分,口感过于干硬,只有煮着吃会稍微好点儿,煮软了吃起来韧韧的,口感独特。

腊肉的吃法就多了,兽人吃不了太咸,他们吃的腊肉都提前用水泡过,去除大部分盐,然后再进行烹饪。

煮着吃是最基础的吃法,腌制过的腊肉有种特殊的香味,就连肥肉的口感都变了,不喜欢的人觉得一般般,还是鲜肉好吃,喜欢的人简直爱死,觉得腊肉香得能让人把舌头给吞了,白煮的腊肉他们能吃一锅。

腊肉也能烤着吃,细一点儿的吃法,切成连肥带瘦的薄片,在烧热的石板上煎一煎,油花很快就冒出来,香味儿也跟着窜起来。

粗放一点儿的,直接整块的腊肉串在树枝上,架在火塘上烤,烤得滋滋冒油,肥油部分呈琥珀色,吃起来甚至有点儿果冻的口感。

景年不知道果冻是什么,这是他老师说的形容词,他更喜欢炖煮的腊肉,尤其是腊排骨,里头一定要加上切块的红薯块,不用加盐,什么都不用加,只用放这两样处理好的食材就行,煮出来的腊排香的不得了,特别好吃。

就连里头的红薯块也好吃,明明腊排是咸的,红薯块放进去一起煮,吃起来竟然变得更甜了。

景年还听见老师嘀咕,说可惜没有土豆,土豆腊排汤也是一绝。

景年也觉得可惜,他老师可会吃了,她说好吃的东西,一定不会差。

景年还盼着部族种的大麦快点儿能吃,那些大麦都是老师跟山部族的兽人换的,花了许多工分,换回来的麦粒,赵羽茜只试着吃了一小碗,确定是大麦之后,剩下的全都当作种子,种在了部族附近开垦出的田地里。

这是可以过冬的冬麦,去年秋天种下的,景年听老师说,要到明年夏天才能成熟。

真是太久了,但老师说,这是很好的作物,有了大麦,他们会有更多更充足的食物,老师还偷偷告诉他,大麦的麦芽可以制糖,以后大家可以不用只盯着蜂蜜了。

景年没吃过糖,老师说到蜂蜜,他才知道原来还有别的甜甜。

景年对老师说的麦芽糖非常期待,老师告诉他,麦芽糖可以绞着吃,是跟蜂蜜不一样的甜。

今年冬天是吃不上大麦了,但今冬他们一点儿一起不缺食物,就连鲜肉,在大雪连天狩猎队难以出行的时候,他们每天也能吃上一点儿。

这些鲜肉一部分是天气开始变冷的时候,狩猎队新狩猎的猎物储存下来的,那时候已经很冷了,昼夜温差极大,把肉放在背阳的仓库里,就是个天然冻库,肉一晚上就能冻得硬邦邦的,吃的时候得先烤一烤。

狩猎队赶在积雪厚到没办法赶路前,积攒了一批肉,这些鲜肉混着熏肉、腊肉和其他食物,吃了很久。

除了这些肉,他们还有养殖场的动物,赵羽茜早早让人挑出了作种的一批,精心养在山洞里,储存下来的饲料每天给它们吃饱饱,还安排了族人轮班照顾。

剩下的就没那么好运了,赶在掉膘之前,先宰杀掉,这些肉食吃了很长时间。

兽人们是彻底体会到了搞种植和养殖的好处,以前他们的食物来源太单一了,基本上只能靠着狩猎队,狩猎队一旦没办法狩猎,又遇上恶劣的环境,兽人再强的体质也扛不住。

可如今,他们地里有作物,养殖场里有圈养的动物,哪怕偶尔狩猎队发生意外不能狩猎,光这些吃的都够他们支撑一段时间。

况且,力部族的狩猎队,从来不让人失望。

雪天虽然影响他们狩猎,但他们不是全无收获,去年一年,两支狩猎队在互相比较竞争中,狩猎技巧不断进化。

都是老手,他们自身的狩猎能力已经很难提升了,但弓箭、标枪这些武器的出现,给他们提供了新的思路。

使用武器是其一,去年冬天小小建功的陷阱,被宗廷琢磨着发扬光大。

他去找赵羽茜,掏空了赵羽茜仅有的那点陷阱相关知识,自己琢磨着利用陷坑、竹子、藤网等工具,制作了各种陷阱,收获不菲。

这些改良过的陷阱比单纯的挖个坑好用多了,最起码冬天的时候不至于被雪埋了就不能用了,光靠宗廷研制的各种陷阱,他们也在冬天收获了不少猎物。

新开辟的肉食来源为兽人们提供了大量食物,不用忧心饿肚子的情况下,这个冬天,兽人们过得格外惬意。,

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