“这楹联也是左宗棠写的,之所以写这个,是因为酒泉还有“药泉”的美称。
清乾隆时吏部尚书协办大学士刘于义督办肃州期间,曾为泉边新建的澄镜山房写了一篇《澄镜山房跋》。
文中称:闻之《神异经》西北有酒泉,澄清如镜,饮者皆不死,就是说饮了酒泉之水,可以延年益寿。
当然,这只是一种夸张的说法而已,并没有什么泉水是能够延年益寿的。
再往前走,那里有一个湖泊,名叫泉湖,而这个酒泉公园也因为有泉有湖,所以也叫做‘泉湖公园’。
泉湖占地45万平方米,泉因湖存,湖因泉名,泉湖相汲,水草相生,历经两千多年泉湖胜景长盛不衰。
不愧是塞上江南,这样的景色本该只有江南地区才有的,却是没有想到在这西域边关之地也能看到。
不得不佩服当年的左宗棠大人,这品味当真不是盖的,说是‘泉湖胜景赛江南’都不为过。”
秦远一边拿着运动相机拍摄,一边在公园内闲逛,差不多一个小时后,他就将将公园逛的差不多了。
“逛的差不多了,这个公园确实别有一番风味,主要不要钱,所以非常值得来逛逛。
好了,现在已经下午6点半了,是时候去吃一点东西了,今天就不找网红店了,随即进一家店吧!”
秦远说着朝着公园外的街区走去,然后随便找了一个饭店。
“酒泉跟之前的张掖一样,主要也是吃面食,所以今晚自然吃的也是面食了。
不过这里的面食的种类远不是南方能够比的,虽然吃面食,但是选择也非常的多。
像是酒泉锅盔、敦煌驴肉黄面、泡儿油糕、锁阳油饼等等,这都不是大菜,但是也别有一番滋味。
我就点这些吧,早点吃完,今晚还要回去剪辑视频。”秦远拿着笔在菜单上勾了几下就交给了服务员。
没过多久的时间,他点的几样美食就被端上了桌,其中最让他期待的自然就是敦煌驴肉黄面了。
正所谓天上龙肉,地上驴肉,由此可见驴肉是有多么的美味了。
只不过秦远不管是在前世,还是在这个世界,他都还没有吃过驴肉,因此今天算是头一遭了。
“先来尝尝这一碗敦煌驴肉黄面吧,这是敦煌的名吃,号称中华一绝,是游客到敦煌旅行必吃的美食。
我现在虽然还没有到敦煌,但是既然在酒泉碰见了,那自然是不能错过了。
看这驴肉黄面的浇头应该是用了香菇末、驴肉丁和小豆腐等材料。”
秦远说着,就先喝一口汤头,顿时就有一股咸香的味道充斥在他的口腔之中,让他忍不住点头。
“这汤头咸香四溢,加一点辣椒油更是让人回味无穷,再搭配这口感筋道的黄面,确实好吃的很。
难怪说天上龙肉,地上驴肉,这驴肉的味道真的好香,我虽然是第一次吃,但真的被惊艳了。
它的味道是一种特殊的甘香味,口感柔韧,肉质细腻、鲜美、滋润,几乎没有膻味。
介于羊肉和牛肉之间,不腥不膻,没有异味,也没有猪肉的肥腻。
味道鲜嫩,口感筋道,层次感丰富,比猪肉有嚼劲,但肉丝不粗,又比牛肉细腻,真的好好吃。
我给你们看看驴肉的纤维,它真的非常的细,呈鲜红色,煮熟后也较为松散,刀切面光滑,味道浓香。
难怪这汤头这么好喝,看样子这是驴肉起到的作用,这道驴肉黄面我力荐啊!
如果各位有来酒泉,一定要吃吃这驴肉,真的一定会让你们惊艳的。”
秦远化身成美食主播,将自己吃的东西用镜头非常细致的拍摄了下来,并认真的说着自己的感受。
吃完了驴肉黄面,秦远又开始吃起了其他的美食,过程跟前面一样,也是边吃边拍摄。