走到番柿面前,脚朝前一伸,脑袋咯一声就一前一后在番柿上叨出个坑。
速度快到江浔即便看见了,也来不及出声阻止。
江浔:……
天杀的,原来是两只小鸡干的好事!
本来江浔的心情就不算美妙,这下想把它们炖了的心都有了。
“好好好,你们的鸡窝没有了,明日我就去买香料、配菜把你们炖了!”
“去去去,走开,别在这里添乱!”
她挥动手臂,把两只小鸡撵开,拿起两颗被叨烂的番柿,有些心疼。
两颗这么大个的番茄,能卖五文钱嘞,现在只能留着自家吃了。
关键是自家吃都不知道要吃到猴年马月去了。
江浔坐在地上,心中思考着应该怎么处理这些番柿。
她能想到的方法是做成番茄酱,但干吃番茄酱也不好吃啊?
后续可能还要做点炸物,例如炸土豆条、炸鸡块,沾番茄酱吃。
如此想着,她又把所有不太好的番柿捡到背篓里,用力搬到灶台旁。
打算先用两个番柿做番茄酱来试试。
先把两个番柿洗干净,在表面切个十字花刀,再烧开水把番柿放下去烫一烫,番柿的披就能轻松剥下了。
剥的时候顺带把两只鸡叨过的地方挖掉,起个让江浔心里觉得干净点的安慰作用。
接着,拿个无油无水的盆出来,把番柿捣碎捣烂成糊状,再倒入锅里不断搅拌煮熟,防止番柿粘锅。
煮到红色黏稠的汤开始咕噜咕噜冒泡泡时,就可以加入冰糖调味了。
江浔翻箱倒柜,只找出几颗冰糖,全部放入番茄酱中。
一点点糖压不下番柿的酸,番柿的酸味儿逐渐被煮出,满屋飘酸,扰地坐在院中写东西的阿雅不自觉口舌生津,咽口水都来不及。
第58章热~
在写话本的阿雅努力压下自己口舌生津的感觉,让自己专注在纸笔之上,哪想落笔的字直接变成“番柿好香”。
回过神来的阿雅猛地吸口气,又重重叹气,放下手中的笔,无奈地看向江浔。
算了算了,休息会儿吧,去看看浔姐姐在干嘛。
阿雅摇摇头,站起身走向江浔,脑袋朝锅中好奇地眺望。
锅里番柿被煮至黏稠,表面还浮起白色浮沫,红白相加,怎么看都不像是好吃的模样。
怎么闻着会这么香?
“浔姐姐?你这是在做什么?吃的?”她走到灶台旁,抬着小脸,有些可爱。
江浔看一眼后,脑袋重重向一旁偏去,脸上有些不高兴又有些傲娇,像是不想理阿雅的模样。
可口中却诚实道:“我在做番柿酱,可以吃,酸酸甜甜味道很好。等会儿我还会做一道吃食,配上番柿酱是一绝。”
“你快去继续写吧别管我,晚食我来做就行。”
她也知道写话本是阿雅的职业,自己当然得支持,像是现在她闲着没事做,就可以分担家中事务,让阿雅专心创作。
不过她倒是没想到自己做的这样香,都让阿雅不能专心啦!
“原来是番柿酱。”阿雅点点头,没有听过这种说法,不过他们这里做各种酱的人都有,她倒是没觉得意外,“那我今日就尝尝浔姐姐的手艺了?”
“可我才说过给浔姐姐做好吃的,看来只有等下次了。”
听到她这话,江浔拿着锅铲搅动番柿酱的动作一顿,偏开的脑袋悄悄回望,眼神不断观察着阿雅的表情。
看阿雅这话说的是真是假。
她可真是两样都不想放弃,又想做好吃的给阿雅,又*想吃阿雅做的东西。
看不出阿雅是什么意思,江浔纠结后,忍痛道:“那你今天好好休息,下次再给我做吧!”