第85章出走的约定“未来还有很多景色,我们……
黄豆在石磨中掺水研磨会流出生豆浆,而剩下的豆渣可以做成豆渣饼或者直接作为主食,生豆浆煮熟后点石膏之后会变成豆花,豆花压制后可以成为豆腐,豆腐再压制可以做成豆皮……除此之外还有臭豆腐、豆筋等诸多副产物。
黄豆是一位珍贵的植物蛋白产出者,非常富有营养,应轩窗对于黄圆球球能否做到和黄豆一样多变非常期待。
异世界的黄圆球球也可以按照黄豆一样处理吗?
应轩窗有些忐忑,毕竟手中的黄圆球球比应轩窗印象中的黄豆手感更加新嫩,皮更加薄,稍微一掐,就能挤出来嫩生生的白色汁水。
月见他犹豫,询问为何,应轩窗说了自己的疑虑,月笑着说:“没事的,试试看。”
“嗯。”
月和应轩窗一起拉磨,应轩窗时不时往石磨里面加水,这是个力气活,很快两个人都出了汗,但空气中弥漫的香味又让他们有了动力。
“出豆浆了!”
应轩窗拉拉月的手臂,二人一起看去,在石磨的外圈内,现在已经有了一层乳白色的液体,气味很好闻。
“这个现在可以喝吗?”
“嗯,应该不可以,煮熟试试看。”
应轩窗和月最终获得了一桶的生浆和一桶的豆渣,二人一点就不觉得疲惫,月烧火,应轩窗盯着锅。
火烧得“噼里啪啦”,应轩窗心中也在烧灼焰火。
浓郁的香味扩散,但这种香味和应轩窗记忆中的豆香有着很大的区别,它的味道更加醇厚,并且,锅中浆液在应轩窗的注视中变得逐渐浓稠,鼓起来黏腻的泡沫。
“情况有点不对啊,我这是煮了一个什么东西出来?”
应轩窗克制不住地想要抓头发,但是羽给他编织的麻花辫让他能摁一下雪白的头皮。
“能吃就行。”
月的态度非常豁达,应轩窗听着想笑,他又翻了一下情报书,上面记载黄圆球球可以直接吃,但要加热到80度左右分解毒素。
“确实能吃看起来还蛮嫩的,不过这家伙还真的有毒,不过加热就没事了。”
应轩窗点点头,将陶釜拿下火,和月一起蹲在那里盯着。
乳白色的浆液在应轩窗的注视中逐渐凝结,但随后,表层溢出来了一层水。
“好奇怪的植物。”
月忍不住伸手摸了摸,那一层透明的物质相比较水会粘稠些,但尝着没有什么味道。
“真怪诶!算了不看它了,走,我们去把豆子煮熟试试看。”
一把洗净的黄色圆豆被下入锅中,沸水沉寂,很快又再次沸腾。
“哇!”
月招招手,说:“咪咪你快过来看。”
“什么什么?”
应轩窗将煮熟的黄豆承出,三步并作两步走到了月的身边,蹲下和他一起看。
盛放着豆浆的陶釜里面,表层已经溢出来了一半的水,在陶釜下层,乳白色的液体凝成了一块触感绵软的固体。
“奇妙。哥,你先尝尝豆子,吃起来很香。”
这豆子非常鲜嫩,尝到嘴中像是咬到了一块很嫩的奶酪,豆香味很重。
“不错,可以直接当做菜吃了。这陶釜里面的东西怎么吃?”
应轩窗将乳白固体拿出来,思考片刻,直接切块,这块乳白固体的触感很轻盈,黑曜石刀切下去仿佛什么都没有感受到。
“嗯,煮一下试试看?不会煮化吧?”
虽然没能做出来豆腐,但是应轩窗对于这块食物还是很有期待的,他拿出来一条鱼开始做汤煮豆腐。
鱼的香味很快扩散开,月开始做午餐,应轩窗则死死地盯着锅。
鱼塘中,乳白固体上下翻滚,在几次滚动后,乳白固体上就出现了空洞,应轩窗刚想说完蛋啦要吃豆汁汤了,没想到乳白固体生下来的部分坚如磐石,属于豆腐的粗糙质感逐渐显露。
“奇妙!”