墨澜小说

第278章 国营饭店的未来（第1页）

见到梁鸣没有搭话，钱建发现自己的计划没成功，只能无奈一笑道：“梁鸣老弟，我负责的国营饭店都这么难经营了，你也不安慰安慰我啊？”梁鸣笑了笑，说道：“钱主任，你是个有理想，有抱负的人，你也知道，下海经商潮，是大势。”“接下来会有越来越多的国营饭店工人，想要下海经商，你肯定是拦不住的。”“我觉得，你应该把握住这个浪潮，好好想一下自己的出路。”梁鸣这话，并不是危言耸听。别看钱建现在是县国营饭店的主任，看起来很风光。但在国家改革开放的浪潮下，越来越多的民营餐饮店出现。这些民营餐饮店，凭借着平价的菜式，热情的服务，会吸引越来越多的老百姓去下馆子。连带着，国营饭店的营业额，也会逐渐降低下去。到了八十年代末的时候，许多国营餐饮单位，就会因为经营不善，宣布倒闭，或者是转为私营餐饮店。虽说像钱建这样的领导层，就算是国营饭店倒闭了，也会给他找一个单位，混一个闲职。但工资，却十分低，等到退休了，也存不了多少钱。钱建现在已经快四十岁了，这县国营饭店最多再坚持个十年，到那时候，他就是五十多岁了。梁鸣和钱建朋友一场，也不想钱建最后退休的时候，身上只有几万块钱存款。钱建自然也听明白了梁鸣的意思，不由一笑，道：“梁鸣兄弟，我也知道你的心意。”“但我现在毕竟是县国营饭店的主任，这个位置，我拼了几十年，才混到这个位置来。”“你让我在这个位置上放弃，下海经商，就算我答应，我的家人也不会同意。”钱建现在是县国营饭店的主任，手上的权利说大不大，说小也不小。至少，现在国营饭店中，一些食材的采购，桌椅瓢盆，还有其他方面的购买项目，他都可以给自家的亲戚。甚至是给饭店安排几名学徒，那都是一句话的事情。下海经商，或许能赚取暴利，但相应地，也会失去一些权利。“钱主任，有些东西，确实要舍，才能有得。”梁鸣也明白钱建的为难之处，也没有多劝，只是说道：“不过你如果想继续坐在这个位置上，不仅要着怎么为饭店带来营业额，还要想着在这个位置上的时候，怎么为自己争取一些东西。”“毕竟，改革开放是大势，以后民营经济，发展个体户，也绝对是大势。”总之一句话，国营单位里，其他钢铁，化工，煤矿等部门，或许未来几十年，都不会衰退。但国营饭店，绝对会一步一步地走向没落。“梁鸣兄弟，你的话我记住了，我会好好考虑的。”钱建一脸认真的对梁鸣，说道。说到这里，他又冲着梁鸣问了一句：“梁鸣老弟，你的脑子活，你有没有可能，在我继续当县国营饭店的主任的前提下，还能有其他合法的创收项目？”听到钱建这话，梁鸣不由一笑，这钱主任，倒是想到关键点上了。“办法，确实是有。”梁鸣也不废话，开门见山地说道：“你有没有什么信得过的亲戚？不是国营单位里的……”听到梁鸣这话，钱建点头道：“有，我小舅子就是，他高中毕业后，我安排他到机械站，干点搬搬抬抬的粗活！”“不过他这个人，脑子灵活，就是没什么力气，没干多久，就因为干不了重活，安排到仓库看门去了。”“这段时间，他就经常在家嘀咕，看仓库太乏味了，想下海经商。”梁鸣一听，眼睛一亮，冲着钱建，道：“钱主任，这不正好吗？”“你小舅子，不就可以替你下海经商吗？”钱建闻言，有些错愕：“替我下海经商，梁鸣老弟，你的意思是？”“钱主任，有我的水果罐头直营店作为例子，你还要我说得太清楚吗？”梁鸣反问道。“别忘了，我还有个黄金酒厂……”听到梁鸣这话，钱建顿时就反应了过来。梁记罐头厂可以开罐头直营店。黄金酒厂，也同样可以。最重要的是，现在黄金酒厂，还没有直营黄金酒店。这就是一个很好的赚钱门路。想到这里，钱建就拉着梁鸣的手，一脸认真的说道：“梁鸣老弟，这件事情，你可得帮帮我，帮帮我小舅子。”“我记得你有一个梁黑鸭的卤味铺连锁品牌，好像是接受加盟的。”“你这黄金酒厂的直营店，肯定也接受加盟吧？”“你让我小舅子加盟你的直营店，就在我饭店旁边，开个黄金酒直营店，要多少加盟费，都好说。”听到钱建这话，梁鸣的脸上露出一抹笑容来。果然。能成为县国营饭店主任的人，能是庸才？钱建这么快，就领悟了自己的意思。这也免得梁鸣多费口舌。梁鸣让钱建指示他小舅子加盟黄金酒厂的直营酒品店，其实就和后世的酒行类似模式。钱建的小舅子从黄金酒厂，拿酒到直营店卖，专门卖黄金酒，那就是黄金酒专卖店。但凡有想要购买黄金酒的人，肯定第一时间想到的，肯定是去黄金酒的专卖店买酒。因为它保真。其他销售渠道的黄金酒，或多或少，都可能存在假酒现象。可以说，钱建的小舅子这个黄金酒专卖店只要开起来，就不会亏钱，甚至是赚大钱。“钱主任，既然你都开口了，那这件事情，我不答应也得答应了。”梁鸣笑了笑，对钱建说道：“不过这具体的事宜，还是你明天带上你小舅子，到我的黄金酒厂，我们详谈，如何？”钱建闻言，自然没有意见，连连点头答应。钱建走后，一直在一旁，假装忙碌的王仁，忍不住凑了过来，问道：“梁老板，你的黄金酒厂，真的要开直营店？而且还接受外人加盟？”“对，怎么？你有什么想法吗？”梁鸣闻言，见到王仁满脸希望的模样，笑着反问道。“梁老板，如果你的黄金酒厂接受加盟直营店的话，我也想加盟……”王仁嘿嘿一笑，道。：（）重生1985：从卖卤鸭开始成为世界首富