进入腊月后,叶妙养的鸡终于开始下蛋了,冬日天冷,母鸡下蛋不勤快,但他养的多,目前家里有三十多只母鸡。
这些母鸡就算两日下一个鸡蛋,那平均下来一日也能收获十多个鸡蛋。
因此,最近饭桌上顿顿都有鸡蛋,特别是今日,用上了三种吃法:
鸡蛋煎豆腐。
酸辣蛋花汤。
蛋花汤里还飘着炸蛋,每人一个。
炸蛋就是螺蛳粉里的那种炸蛋,极其蓬松,泡在酸辣汤里,吸满了汤汁,味道极好。
就是很费油。
特别费油。
要不是现在日日都要炸锅巴,叶妙还真不舍得专门炸这个。
除此之外,饭桌上还有一大碗辣炒萝卜缨,一大碗辣炒马齿苋。
萝卜缨水灵灵的,马齿苋是夏日晒的菜干,两道菜风味不同,但味道都不错。
秦劲在饭桌旁坐下,先端起碗喝了口汤,之后他看向叶妙,真心夸道:“好喝。”
这两个字,自打与秦劲成亲,叶妙也不知听了多少次,但这会儿听到,他还是很高兴,他笑着道:“先吃菜,汤太占位置了。”
秦劲便拿起筷子夹了块豆腐,老豆腐被鸡蛋皮包裹着,泡在浓稠的肉酱里,卖相很好。
当然,味道也好。
他一边吃一边问叶妙:“今个儿小方他们去识字了吗?”
“去了。一大早就去了。”
“那我待会去隔壁问问小方,看秦书礼有没有认真教。”
他可不会让秦书礼糊弄自家孩子。
而且,他想借此机会摆脱睁眼瞎的状态。
明明识字,但只能装文盲,太难了。
虽说日常生活里他几乎用不着纸笔,但这里的娱乐方式太少,以后若是得了清闲,他还是想买几本书打发时间的。
但他这么大年纪了,又要摆摊,不可能跟孩童一般天天去私塾报道。
以后若是家底厚实了,倒是可以用学习记账这个理由,请一个夫子过来进行家教,但目前他请不起。
因此,他就想督促秦方秦圆好好识字,然后再让秦方秦圆“教”他识字。
饭后,他去了隔壁老院,找秦方秦圆询问今日上午秦书礼的教学情况。
秦书礼的伤比朱二红轻,但也有轻微的脑震荡,他只教导了一个时辰,便以头晕为由将几个孩子撵了回来。
但下午还会继续教学。
上午时,几个孩子一到他家,他先给每个孩子发了一张“字帖”,字帖是用便宜的黄麻纸书写,只有成人巴掌那么大,上面写着《百家姓》的前八句。
教学时,他一脸的不耐烦,这八句话也只读了几遍,秦方记不住,让他多读几遍,他就黑了脸。
但秦方机灵,立马就将郭员外搬了出来。
这位老大爷一抬出来,气得他白净的脸变成了猪肝色,他瞪了秦方好一会儿,这才不情不愿的又读了十几遍。
这下子秦圆、秦锦记住了。
秦方、秦康、秦昌却是依旧记不住。
他不愿再教,让秦圆、秦锦教导秦方他们三个,他自个儿回屋歇息去了。
一个时辰,就教了这么点东西。
秦劲不算满意,教什么《百家姓》,该教《三字经》《千字文》这些啊。
不过,看秦方秦圆两个小子拿身边人的姓举例好加深记忆,他便将不满压了下去。
行叭,只要自家的小子有兴趣学,那他就不找秦书礼的麻烦了。