墨澜小说

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外祖母卓氏院里有个点心嬷嬷，很擅长做一些酥软好克化的点心。

豆沙酥卷是那位嬷嬷最拿手的，而薄荷龙井糕则是应了眼下的节气?，这两样点心明宝清说是从小吃到大也?不?为过。

六舅母先前还说，要想个法?子要把这位点心嬷嬷给讨回来！

她儿?子猫儿?病弱时想吃些软糕，求了王氏，王氏都推三阻四的，还是嬷嬷夜里溜出来躲在六舅母的小厨房里偷摸做了一些。

“先生怎么看着我吃？”明宝清掩口?笑了笑，道：“这两味点心是好久没吃了，先生觉得味道怎么样？。”

“姐姐若是喜欢，我就再?做些给姐姐送过去。”岑贞善笑盈盈地望了袁先生一眼，似乎是同袁先生之间有什么明宝清所不?知的秘密，“先生方才也?觉好呢。”

袁先生并不?是不?善于交际，她只是不?喜欢太复杂的周旋，所以她选择在务本书苑做先生，而不?是担任更多的事务。

且她是个聪明人，这么会子功夫坐下来，哪里还会品不?出这表姐妹之间的龃龉深得很，岑贞善的片面?之词恐怕真是很片面?，而明宝清话中?虽有话，但?都没有延伸出去的意思。

“是很好吃，

这豆沙酥卷我在别处从未尝过如?此层层薄脆的口?味，不?知是怎么做的？”袁先生笑问。

岑贞善早有准备，不?疾不?徐地说：“面?粉混了猪油制成油酥，再?将?油酥擀进面?皮里，越擀越薄，薄得透光，再?卷了豆沙馅下油锅炸，也?就是了。”

袁先生听得仔细，却又摇了摇头，道：“寻常酥皮似乎都是这样做的，但?你这酥卷格外薄脆，且你说越擀越薄，薄到这种程度，定然是要破裂的，我想定然还有法?门?，可是家传的不?能?说？”

“只是耐心些就好。”岑贞善笑道：“做起来是有些麻烦的，先生想吃的话同我讲一声，我做了送来就是。”

“看来是家传的手艺。”袁先生却是拈起帕子重又落回自己?膝上，转首看明宝清，笑道：“不?知明主事会不?会？”

袁先生自从进门?以来一直称呼明宝清明大娘子，口?吻温和，是个很好相处的长辈。可她忽然称呼明宝清官职，虽然语气?丝毫未变，但?就分外有了一股尚书夫人的气?势。

明宝清直觉不?妙，望着袁先生平静而含笑的面?孔下，总觉得她的情绪似乎有了一点不?快的波动。

“面?皮要加一点盐，同油脂一并和好之后要静置两刻。制油酥的时候，油脂也?要略添一点薄粉，否则无法?擀得那么薄。且这道点心天冷时比较好做，眼下这天气?若不?靠冰块降温的话，案板都是黏兮兮，很难做。”

明宝清把其中?的关窍说了出来，岑贞善的笑容有些挂不?住了，但?又立刻逼着自己?笑得更加灿烂了一些，做一副惊诧欢喜的口?吻道：“姐姐还真知道呢。”

袁先生看着她的笑脸，也?笑了起来，眉宇间的神情里沁着一丝了然和鄙薄，她又瞧着明宝清一眼，慢悠悠地道：“是了，这就像是自己?做过一回的讲法?了。”

明宝清知道岑贞善是被袁先生识破了心思，但?她眼下觉得自己?也?有麻烦了，顾不?得幸灾乐祸的表情，索性和盘托出。

“先生知道我家四娘喜欢做点心，这豆沙酥卷她小时候在我外祖母院里尝过一回，后来她自己?想做，怎么也?做不?出来。所以六舅母代我请教了嬷嬷，可即便知道了这些法?门?，四娘也?试了多次，最后的炸出来的酥卷虽也?好吃，但?酥皮总归还是厚了一点，做不?到那么薄如?蝉翼。”

“毕竟是人家经年的手艺了，一朝一夕可学不?会。”袁先生还是那样笑，看向岑贞善，见?她面?上笑容愈发僵硬，终于是施舍了一个台阶，“言语上虽指点了关窍，到底不?如?亲身教授来的透彻。”

岑贞善忙道：“是，是。”

袁先生再?开口?时，话里便有了送客的意思。

岑贞善、明宝清站起身，退了出去。

因为还要等明宝盈和岑贞善，所以两人立在庭院的阴凉处，岑家的仆妇站在院门处等她们。

岑贞善的呼吸声有点重，像是在忍哭，明宝清心里正烦，蹙了一下眉根本没理会。

只岑贞善受不?了人家不?理她，咬牙轻声道：“姐姐就这么恨我？”

明宝清睇了她一眼，道：“书苑里同袁先生之间的距离不?过一丈，你真就以为自己?离她只有这么近？陈尚书是一不小心坐上尚书之位的？他是蒙着眼睛聘了袁先生做夫人的？别以为天底下自己最聪明！连出了陈府再?撒气?的耐性也?没有，你还是别嫁得太高，找个好拿捏的才是要紧！”

岑贞善紧紧绷着脸，恨道：“姐姐还真是清楚，瞧着我们一家在岑府也?是不?用待了。给六叔挪地方吧！”

“噢？妹妹有这觉悟倒好了。”明宝清说着大步离开，迎上从屋里出来的明宝盈和岑贞秀。

陈小娘子送了她们出来，与明宝盈说说笑笑好不?开怀。

明宝清瞧了岑贞秀一眼，见?她跟在明宝盈身侧，小心翼翼侧眸看着说笑的两人。

她的个子可比明宝锦高多了，可人瞧着却瑟缩了些，没那时候那么张扬了。

六舅母说她在家里玩闹，伤了一个庶弟，被岑石堂亲自打?了十戒尺，且下手很重，足足养了两三个月才算好全，此后她就变得寡言了许多。

岑贞秀看着别人，没留心脚下，踏空台阶将?要跌下去，被明宝盈一提领子站住。

明宝盈什么也?没说，只是转首对陈小娘子道：“陈妹妹留步，回去想题吧，心里有这股钻研的劲儿?别断了，断了也?难再?提起来。”

陈小娘子答应了一声，朝明宝清和岑贞善稍稍示意，回房去了。

“怎么这么笨手笨脚的！”岑贞善才挤出来的笑脸又消散了，快步上前斥责岑贞秀。

岑贞秀没说话，只跟着岑贞善往外去。