“这样这边的店就可以营造一种每天固定有个时间会有新鲜正宗的鱼丸从遥远的韩江送上来的印象啊。简言之就是搞一个设定给顾客有认知就是了,他们不是喜欢专门跑到一个地方吃正宗的味道吗?那我就迎合他们的饮食习惯塑造形象。”
萧谨辰笑笑,点头表示认可。
眼见自己的小心思被人赞同了,林欣悦更有倾诉欲了,“深圳那边都是外地来打工赚钱的,他们对食物的品质要求比较低。好吃便宜才是他们的诉求,阿琴那边甚至可以作为消耗生产期较久的产品的出口。这样以后冻库也能避免积压库存。”
萧谨辰笑笑:“这样是不是对阿琴那边的不公平啊。”
“我没有等到食物过期才送过去就已经很有良心了!”她鄙夷道,“等我们老了,我们就会听到那种20年前冻库的猪脚猪杂被拿出来投入生产的新闻呢。”
萧谨辰简明扼要:“这种事我们不做。”
“当然!”林欣悦笑笑,“我现在产量根本不够生产可以到20年后的事情嘛。”
“找产房的事情你要自己上心才行,”萧谨辰提醒道,“有新发展得提前布局,不能等到有产量压力了再来思考扩大生产的事情。”
“我知道……春节前都吃够一次教训了。”
林欣悦打算接下来只要方茗增加一个地级市的分店,她就购入一台搅拌机,从这个思路开始不断扩大生产。
毕竟建厂这样的事情,她手上的灵活资金不足以一步到位,但是呢又不能不考虑以后的事情,只能慢慢前进呗。
“交给刘老板吧~”她抬眼看了看自己丈夫,“你会不会不开心啊?觉得我老是依赖刘老板找资源。”
“一个愿打一个愿挨,能够利用人脉资源是做生意很重要的能力。”
萧谨辰也是个无奸不商的人,“反正他愿意帮忙就让他帮吧,他那样做走私的人,不可能平白无故无条件帮你的。你可以更多精力做一些其他事情。”
餐厅走进来一个西装革履的男人,看到萧谨辰后快不过来。
“抱歉,萧总,嫂子。研究所的事情有些推迟了,迟到了,不好意思啊。”
林欣悦给男人到上茶,热情道:“没关系,反正我们俩专门空出时间是给姚老师的。”
姚老师显然刚才真的赶路了,坐下边抽了纸巾擦擦额头。
“上次我们给的食品配料表效果怎么样?”
林欣悦夫妻面面相觑,她笑笑说:“不行……很多人试了都说太假。”
毕竟他们并不是生产食物的厨师,而是进行食品添加剂研究的是演员。