林二姐儿已经呼噜了半碗了,“三儿,你弄得这粉真好吃。”
李桂枝也点了点头,“这粉确实好吃,出去做小生意应该不会差。”
你别说这酸笋也酸酸脆脆的,配着米粉吃格外的爽口,碗里面还有螺蛳呢,这粉弄得真香。
秦小花和竹哥儿吃得抬不起头,小脸都撑得鼓鼓的,这会连说话的功夫都没有了。
第54章
这一碗下去两个小的吃得打嗝,林清又一人给弄了一碗,林清觉得自己的肚子都要吃得鼓起来了。
吃了饭几个人坐在阴凉地歇息,几个大人说着闲话。
“清哥儿,你这螺蛳粉准备咋卖呀。”
“我还准备了一些猪杂呢,煮好后也泡在汤里,一碗螺蛳粉的话五文钱,加肉的话三文钱一串,素的两文钱一串。”
林清已经盘算好了怎么做他的生意了,刚好他二姐在呢,秦钊要上学堂,让他二姐帮着他一起卖。
李桂枝点了点头,“这生意能做。”
李桂枝在林清这坐了一会儿就回去了,木哥儿他们几个已经过来,林清还要忙着教几个小孩子读书识字呢。
秦钊也进屋温书去了,虽然考中了童生了,但这以后还要考秀才呢,他身上有了功名的话,家里就不会被欺负了。
林二姐儿搬着凳子坐在一旁托着下巴看,“三儿,我咋不知道你书读这么好。”
“那是,我小时候可聪明了。”
林清自吹自擂,原身之前是读过一年书的,林家人宠爱他,就让他跟着村里一个识字的夫郎学了一年,也就勉强能识些字,林清也不怕穿帮了。
“二姐,你要不要一起学。”
“算了,我才不学呢,我看见字就头疼。”
林清这会儿正带着几个小的朗朗读书呢,林二姐儿坐在一旁听得直打瞌睡,她拍拍手站了起来,“我去镇上给你买些米粉去。”
林清应了一声去屋里拿了银子出来,“二姐,你坐牛车去,早去早回,别在跑了,今天都跑一趟山上了。”
“行,还要啥东西不要了?”
“回来的时候顺带在村子帮我买个七八块豆腐,我要用的,在帮我去镇上订十五个大粗瓷碗,就咱家吃面条用的那种,铁锅的话帮我瞅瞅有没有底深一些的。”
林二姐儿点点头出去办事去了,她坐着牛车来回跑倒也挺快,东西买回来的时候还早着呢,林清还教着几个小家伙写字呢。
她放下了背篓,“米粉和豆腐买回来了,碗也订好了,明天去了镇上直接拿摊子上就是了,就是那口底深的铁锅也有,就是不知道你要多深的,我找好了铁匠铺子,你明天去看看行不行。”
“多谢二姐了。”
林清的道谢格外真诚,有了他二姐帮忙他省了不少的事,而且他二姐在他觉得格外的安心,今天忙前忙后地帮他准备东西。
林二姐儿咦了一声,面露嫌弃之色,“林清,你鬼上身了,给我好好说话。”
林清嘿嘿笑了笑,“反正有二姐你在,我都不怕了!”
林二姐儿嫌弃地直撇嘴,她还是习惯和她弟弟斗嘴,“行了,那些猪杂怎么收拾,我帮你给弄出来。”
林清让他二姐帮忙把猪杂给洗出来放在锅里煮,他放了一些香料进去去腥,林清想着煮好了就切成片,直接泡在螺蛳汤里,全都三文钱三片,也省事了。
明天得去早点了,东西都准备好了,但那口大铁锅还没定好呢,桌子也要支上两张,等他上完课了就去找沈木匠帮他做两张折叠的桌子,要不然来回拉的多麻烦呀。
就先委屈他的食客蹲在后面吃几天了。
锅里煮了猪心猪肝猪血这些东西,怎么说也是肉呢,香得木哥儿几个小家伙直咽口水,林清轻咳了一声,“好好写,一会儿煮好了再吃。”
“哎!”
几个小家伙高兴了起来,一会儿还有荤腥能吃呢!
猪杂煮好之后林清把东西给捞了出来,全给切成了片,整整齐齐码在小铁锅里面,然后在浇上螺蛳汤底浸泡,林清啧了一声,这家里的锅不够使呀。
明天还要一个锅温猪杂笋子木耳这些,还要一个锅煮汤粉,压根就不够用,明天过去了还得买一口锅呢,锅底要深一些,方便他煮粉。
几个小家伙今天也学的差不多了,林清夹了一大碗出来给他们吃,木哥儿几个人吃得嘴巴上都是油。
“好吃,好吃~”
几个小家伙吃了些猪杂心满意足回家去了。