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第347章(第1页)

姚大壮自然不敢说姚婆子和黄氏是想要让姚大宝去酒楼当甩手掌柜,做最轻松的活计,拿最多工钱的工作的。不过到底是自己家的侄子,想着能帮衬一下就帮衬一下。姚禾沉默了片刻。“当然啦,爹的要求要是让你觉得为难的话,你就和我直说,我到时候回绝了你奶奶就是了。”姚禾摆了摆手,没有错过自己老爹的局促。“这都不是什么事情,大宝哥也不是什么外人,过来学习也可以,不过做点心都是手工活计。前期会比较的枯燥的,考验人的耐心的。要是他到时候达不到我的要求的话的,我也是不会留人的。免得到时候影响了茶楼的生意。”得了姚禾一句准话,姚大壮心中定下来不少:“这个是自然的。谋事在人成事在天,要是他自己不争气,我们也帮扶不了一辈子。”父女两个说了一会话之后,姚禾洗漱完了,和他告辞进了自己的屋子去休息去了。屋子内。小姜儿和小鱼儿听到院子里面的动静小了之后,这才安安静静的闭着眼睛休息了。当然,姚禾对于两个小家伙的心思,是不知道的。一夜好眠,,“既然你们相信我,也想要学习一门技术,我肯定是会大公无私的教给你们。不过人心隔肚皮,为了保障大家的权益,我决定和大家签订一个契约。”“约定大家学成的可以进入厨房工作,学不成又掌握了这门方子的,就转变成茶楼跑堂的。工钱实行底薪加提成方式。做得好的以后还有分红。只要茶楼不垮,你们可以一直做下去。要是不想做了,五年后你们可以离开,自己去开店也可以,不过需要在店铺名字上面注明是从我这里学走的技术。”几人相信姚禾的赚钱的本事,也相信她的人品,自然满口答应。等着验收没过一两天的时间。许呈那边也送了五六个十五六岁的少男少女过来,这几个孩子一看就是从牙行买来的。从长相到举止方面,都没得挑的。从黑白分明的眼睛也能看出比较的机灵。大户人家买丫鬟和小厮都是会把卖身契给攥在手里。她这边的人都是自己的亲眷并没有要求他们卖身。不过也给他们设计了条条框框,若是他们在约定的时间内没有按照合同和约定执行的话会赔上一笔不小的钱,而这一笔钱,从他们目前还有未来的营收综合考虑的话是绝对不会有胆量来违背的。姚禾在教他们学习制作的方面,也是很用心的。半点都没有藏私的想法。不过师傅领进门,修行在个人。除了刻苦和努力还有勤奋以外,最重要的天赋更是必不可缺的。好的悟性可以举一反三,触类旁通。其中尤其以姚芝和姚全的悟性最好。两人观察的比较仔细。很多旁人注意不到的,她都能够把小细节给记住,而姚大宝和苏小玉这是秉承着稳打稳扎的想法来,他们做事情不上不下,都是按照流程来一步一步的做,不会跳脱出去。可是他们一直在茶楼里面做事情的话,倒是比较不错的帮手人选。若是有朝一日他们想要自己做一个老板自己开店铺的话,光是这样的悟性还是不够的。在这一段学习的时间之内,他们做出来的糕点,可以说从刚开始的看着都不敢吃,吃了会中毒的状态中,慢慢地提炼到勉强入口,在最后就是看着就觉得比较的赏心悦目。教他们做糕点,这种事情并不可能一蹴而就,基本上暂定的就是两个月的时间,因为那边装修茶楼的话也是需要一个过程的,尽管以前是酒楼,但是改成茶楼的话在布局还有装修装饰上面都要用心。所以这个时间看起来比较的长,但其实对于他们来说也不过就是从入门到入手级别而已,想要做得更加的精致好吃还需要刻苦的练习和时间的积累。

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