墨澜小说

第246章 安排（第1页）

她轻声询问着：“怎么样？饭煮上了吗？”厨房内的光线已不明亮，一半光明，一半昏暗。男人正撸起袖子在烧火，轻烟穿过灶台口的缝隙缕缕升起。男人硬朗的五官侧颜在这昏暗的光线下，仿佛打上不一样的阴影，显得格外有魅力又勾魂。女人的声音引得沉浸在干活中的陆谦注视过来，“正烧火煮上了，再添点柴火这火就烧好了。”程曦满意的点了点头，随即问道：“那菜你准备今晚怎么搭配？”“我搭配？”陆谦刹时眼睛都瞪大了，这个有点难度。程曦很认真的，“对，反正你炒菜。”“呃，这个让我想想啊！土豆，猪肉还有点青菜。”陆谦一边往灶膛里添最后柴，一边念叨着晚上的菜式。程曦看着陆谦认真的样子，不禁笑了起来，心想认真思考的男人还真帅。“有了！”陆谦突然说道，“我们可以做个猪肉炒土豆，再炒个青菜，配着白米饭，一定很下饭。”“嗯，不错可以的。”程曦听了也点点头，表示赞同。“但是两个菜，四个人吃貌似是不是太少了。”就不能发挥他聪明的小脑袋，再扩展一下菜式？“应该够了吧，少吃菜多吃饭。不是你说的，晚饭不要吃太饱了，这样健康又养生。”陆谦说得振振有词。想不到有朝一日回旋的话，正中靶心。“呃……”陆谦看着程曦，好似在说自己有说错了吗？“再添一个个萝卜干炒鸡蛋，那就这么决定了。我去拿一些萝卜干过来，切了泡水。”说着，程曦转身就在厨房的小柜子里拿了出来。“小曦，那我是给土豆削皮还是先洗青菜？”陆谦看着土豆和青菜说道。程曦头也不回的说道：“你先给土豆削皮，顺道把猪肉、案板和菜刀也清洗了。我先把萝卜干洗了，青菜一会我来洗。”“好的。”不一会儿，陆谦就把土豆削皮清洗干净了，猪肉也是。不过，他看着放在案板上的土豆和猪肉犯难了，不知道如何下手。土豆到底是切片还是切块？又或者是切丝？陆谦一边拿着菜刀比划，一边朝门外大声问道：“小曦，那个土豆怎么切容易炒熟？”嘿，他没说自己拿不定主意。这大聪明的，人家自己直接换了说法。“却薄片和切丝都可以，看自己方便。”听到声音的程曦拿着洗好了的萝卜干就走了进来。“哦，那我切片吧。”说完，陆谦正准备下刀子。程曦看着案板还完好无缺的土豆子，连忙说道：“既然还没开始切，那就先切萝卜干吧，切小一点，细一点。”“多小算小，多细才算细？”陆谦不由得问道。“菜刀放下，我切一点给你做个示范。”程曦也懒得费口舌解释了，直接拿起菜刀切一小把样品。只见程曦一手顶着摆放整齐的萝卜干，一手拿着菜刀。“咔擦，咔擦，咔擦。”几下她就切好了，指着案板上萝卜丁，“呐，切成这个丁样就行。”“好的。”陆谦点头表示知道了。“切好的萝卜放一碟子里，再切土豆，最后猪肉切片。我出去把青菜洗了，你自己现在切菜可以了吧？”怕陆谦一会又问什么，程曦索性就一次性说明白了。“哦。”陆谦愣愣应道。等程曦把萝卜菜、大蒜、姜、蒜清洗好进厨房，陆谦这边还在跟猪肉做最后的抗争。她把菜盆子放在案板边上，不由得疑问道：“怎么？还没切好吗？”“马上，快了。”陆谦手里切着最后就几厘米猪肉，嘴里抽空回答道。嗯，他切菜的功夫有点生疏了。程曦顺口就说了：“那我现在把火升起来可以吧？”“啊？也可以。”陆谦嘴角微微都有些抽搐了。完了，他有点搬起石头砸自己的脚的感觉。程曦看陆谦有些微妙的表情，解释道：“刚好把锅烧热了把猪肉的油煸炒一下出来，这样的油炒青菜也好吃。”她一边说着，一边就开始拿着干枝叶那些引燃了，添了些小树枝，引得灶内熊熊大火。“行，听你的。”陆谦也没有说不想法。程曦看着火势越烧越旺，锅也烧热了，便说道：“好了，这下可以将切好的猪肉倒入锅中了。”“哎。”陆谦连忙把猪肉放入锅里开始翻炒起来。程曦皱了一下眉头，“等一下，不用反那么快。静止三十秒到一分钟先，这一面的猪油都没有煸出来呢。“哦。”听到媳妇的话，陆谦也只好停下挥舞的右手。程曦又说道：“你趁现在把那姜和蒜拿刀拍扁一下，蒜叶切成段，鸡蛋打到碗里搅匀了。我看着这个猪肉。”“哦哦。好的。”厨房小白的陆谦是听话照做，收获不收获的，现在不知道。等到猪肉微微煎至出油，程曦又让陆谦把这猪油先捞一些放到油盆子去。随后又气定神闲的说道：“好了，放点蒜和姜片爆香。再把土豆片放里面翻炒均匀到微微熟后再倒水猪肉。”“哦。”陆谦则是一旁紧张地听话照做，心里暗自祈祷着千万别搞砸了。程曦时刻关注着锅里的情况，“好了，可以放一些水了。”以至于他们的对话都有些平淡得不能再平淡了，但是往往有些时候越是平淡的事情越能在平淡的日子里开出别样的花。陆谦问：“哦，盐呢？什么时候放？”程曦答：“一会快熟放。”陆谦又问：“放多少为合适。”程曦又答：“适量。”“适量？这是什么意思？”陆谦觉得这话说了跟没说一样，他也是煮面多一点点的。还没有对做菜有一定认知和了解。程曦也不知道怎么精确这个适量的度，“呃…这个我跟你说。”“好吧。”陆谦应道。过了一会儿，猪肉与土豆混合的香气在厨房里弥漫开来。程曦熟练地指挥陆谦加入盐、酱油、蒜叶，让继续翻炒一下。：（）六零年代：平淡如她