郭凡勉励一番,随后说起四天后,要在阳山开大会,让他准备一下。
“好的。”
宋涛点头,他这边最近也就研究任务比较忙,不过不用他参与也能进行,所以他可以准时参加会议。
郭凡在这里视察完毕,就和白树一起离开。
接下来就该去厨神饭店了。
郭凡是厨神饭店的活招牌,好多客人都奔着他来的。
只是郭凡自从事业发展起来后,已经很少掌勺了,今天也是多日没下厨,手有点痒,于是就来到这里坐镇。
现在厨神饭店非常火爆,好多全国各地的游客都慕名而来。
虽然郭凡不常在饭店,但大厨潘午的厨艺也不赖,不是美食家的话,也尝不出太大的区别,是不同风格的美味。
一开始食客都是奔着郭凡来的,发现是别的大厨,有些不满。
但时间长了,客人开始习惯潘午做的饭菜。
毕竟厨神饭店所有食材都是真材实料,不像很多饭店弄虚作假、以次充好,因此赢得了本地人和外地游客的口碑,有人已经成为潘午的粉丝,经常来饭店品尝美食。
而今天来厨神饭店就餐的客人可掏上了,是厨神亲自下厨,那可要吃点稀罕菜了。
他们就点一些传说中的菜肴,比如郭凡在厨艺比赛上做的那些传奇菜肴,寻常可吃不到,今天必须品尝。
而郭凡现在也不靠厨神饭店做营收了,他来这里烹饪完全出于爱好,所以在包厢吃饭的客人,郭凡都会随机赠送一两道菜,这样大家都高兴。
做菜到了七点半多,郭凡就结束了烹饪,他换了衣服,就到楼上,查看饭店的财务报表。
现在饭店的总经理把这里经营的不错,而他和王聪两位大老板都很少来这里了,财务报表都是网上看一看。
既然今天都来这里了,郭凡也要过问一下业务,听取总经理的汇报,有些事情他也要拿主意。
服务行业的营收一般都很稳定,事情不多。
但总经理却汇报了一件恶心事。
半个月前,有个住店的客人,因为自己不小心,在上下楼梯的时候意外摔伤骨裂,就要求酒店赔偿。
一般这种情况,酒店会出于人道主义进行赔偿,准备赔偿数千块的慰问金。
但是那奇葩客户要求太过分,张口就是5万。
这就纯属讹人了,酒店就不能答应他了,而这个奇葩客人,不仅起诉酒店要打官司要赔偿,而且还去找当地电视台来曝光。
后来还是电视台方面,看到是郭凡的产业,没有接受奇葩客人的要求,才没有闹得全网皆知。
饭店总经理就在为这事头疼,明明找人去安抚了,慰问金额也一涨再涨,答应赔偿对方8000元,但对方还是不接受,改口要3万元。
这就不能妥协了,倒不是赔不起,而是赔偿过后,本来是客户自己不注意造成的事故,就真成他们酒店的责任了。
而且也不能开这个口子,毕竟有些客人就是专门到酒店碰瓷找茬。