墨澜小说

第 125 章 辣卤千张（第2页）

每每这个

时候，颜烟都恨不得多生长一个胃。

鱿鱼串串非常新鲜，它在烤箱里迸发出鲜美的汁水，让人叹为观止。

扯掉一根鱿鱼须，强韧的嚼劲，让颜烟一挑眉尾：“好鲜，好q弹，香香辣辣，嚼着糯叽叽，鱿鱼须好吃耶。”

被她安利到，沈沐也拿到一串鱿鱼须，有点辣，辣度也能勉强接受。

撸完两串鱿鱼，颜烟捡了下面垫着的配菜烤土豆片和烤藕片吃。

这个土豆片是牛肉味儿的，还有一点点菠萝的酸甜，口感好丰富啊！

那个藕片是鱿鱼味儿的，嘿嘿，也蛮好吃的。

扫见黄秀兰同志拿起第一串烤牛板筋，以肉眼可见的速度，加快了进食速度。

有这么好吃吗？

怀揣着好奇，颜烟也拿起一串牛板筋，牙齿轻扯，没扯动，还挺倔强。

终于扯下一块牛板筋，外表烤得焦干，因为表面光滑，挂不住辣酱，临出锅前，还撒了一层红彤彤的辣椒面。

一口能吃到它裹着辣椒面和熟白芝麻的味道，咸香火辣。

牛板筋有着极强的韧劲儿，很耐嚼，越嚼越香。

看似平平无奇，烤出来的牛板筋好香，除了有点塞牙，没别的毛病。

烤牛板筋，好哇塞！

烤得都这么好吃，不知道卤牛板筋，是个什么味道呢？

脑袋里刚浮出这个念头，很快，她的注意力被大盘鸡吸引住。

浓郁的鸡肉香，如绵绵不绝的波涛，一浪接一浪袭来，直往人的鼻腔里钻。

香菇和土鸡肉，简直是绝配，独特的芳香迷人，洋葱和青椒也不遑多让，只有土豆块寂静无声，既没有香气，也没有诱人的色泽。

哪怕土豆块看似毫无色香，颜烟也不会忽视掉它。

煮得软耙耙的土豆块，沙沙绵绵，每次见了，必然会多吃一些解馋，不然不满足。

沙沙糯糯的土豆块，被煮进味道，丝毫不输给鸡肉。

香菇的独特鲜味香气融入到鸡汤里，同时鸡汤里的肉香也反哺到香菇，使得香菇肉吃起来肥糯糯，无比鲜美。

老家的土鸡，鸡腿韧劲十足，鸡翅鲜嫩多汁，牙齿一扯，连皮带肉扯到嘴巴里，软烂脱骨。

宽面条吸饱了鸡汁儿，一口爽滑浓香，这个味道绝了。

手工擀的面条比机器压的面条，吃起来有韧劲儿，更劲道，裹着浓稠的汤汁儿一起嗦，给颜烟香迷糊了。

黄秀兰也颇为夸赞：“大盘鸡好香，面条也很劲道，面里面浸入了鸡汤的味道，真不错。”

沈沐赶紧拍马屁：“我的面条是锦上添花，还是叔叔的手艺好。”

刚才颜国华也尝到了面条，宽而柔韧，薄而劲道。

他沉吟道：“面条擀得确实不错，挺好。你一个人开火做饭怪麻烦，以后常来家里吃饭，反正我们家也要吃晚饭。”