墨澜小说

第八百零一章 美味但不奢华的高端宴席尼克松访华接风国宴（第5页）

“我给你带了一个镶着纯金的藏式木碗，既然你……”

话还没说完，曾晓琪就颠儿颠儿的去浸泡着卤蛋的锅前，盛了四颗卤蛋和一大勺卤汤，捧着碗送到了陈燕面前：

“咱自己的节目，咋可能不够用嘛，都准备了双份，刚刚就是跟你开个玩笑。”

陈燕夹着卤蛋尝了一口，笑嘻嘻的说道：

“其实我也是给你开玩笑来着，镶金木碗太重，我没买。”

“你把我卤蛋给我吐出来！”

旁边的沈佳悦扒拉一口米饭，好奇的问道：

“旭宝，等会儿你还要做吗？”

“对，等会儿就该热菜了，我负责椰子蒸鸡，你可以学一下蒸鸡，做法很简单。”

其实林旭还要做芙蓉竹荪汤，这道汤品比之前做过的竹笋肝膏汤稍稍简单一些，但也不是沈佳悦能学的。

所以他就没提这道汤，而是直接让沈佳悦学椰子蒸鸡。

相对于其它菜品，这道菜在家里做真心没什么难度，甚至连脱骨之类的步骤也可以免去。

沈佳悦一听就来了兴趣：

“好啊好啊，我正想学一道清淡点的菜品呢。”

午饭过后，大家继续录制节目。

林旭将准备好的小公鸡用食盐里里外外搓一遍，去掉杂质，再将鸡脖子里的淋巴气管等部位拽出来。

忙完这些，把鸡清洗干净。

然后拿来几个老椰子，去掉外面的干皮，把椰子壳露出来。

先从顶部五分之一处的地方锯开，倒出椰汁，过滤后加进锅里，把鸡放进去开始炖煮。

趁着这个功夫，他拿着一个带弯头的小刀，将椰壳里面的椰肉一条条刮出来。

这一步是有讲究的，不能乱刮，而是挨着刮，让椰肉的长短尽量保持一致。

白生生的椰肉像凝固的牛奶，看起来就让人馋得慌。

沈佳悦看到这里，立马点开网购平台，在上面下单了一套开椰子和刮椰肉的工具。

下单过后，她刚要继续学习，师文清突然发来一条消息：

“悦悦，我要是带骆雨霖去拍摄现场蹭吃蹭喝，是不是不太好呀？”

沈佳悦看了眼蹲在监视器前冒充导演的墩墩，带孩子来蹭吃蹭喝算什么，我孩子都下手当导演了好不好。

她哒哒哒的回复道：

“正在做椰子蒸鸡呢，来晚可就尝不到了啊！”

看到这条消息，师文清赶紧收拾闺女随身带的奶瓶纸尿裤啥的，出发，蹭饭去！