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第385章 老山参的年份是假的吧(第2页)

但是唯独最佩服的就是林若希,不仅聪明厉害能力强,竟然还会做饭?而且还做的色香味俱全!

“葱香菜和辣椒,后面再按照咱们各自的需求调味吧!”

林若希将两碗鸭血粉丝汤盛出来,香气扑鼻,看起来也是格外有食欲。

殷琦忍住偷吃的想法,用保温的大盆将其扣着。

排骨还有十分钟才能出锅,林若希就趁着这时间做酸辣土豆丝。

这是一道开胃菜,林若希本人非常爱吃

林若希怕殷琦切土豆丝水平不高,特意留到现在自己动手。

她将青椒切成丝,再熟练的将土豆切成薄片,最后再切成细丝。

动作行云流水,看的殷琦瞠目结舌,这刀工,八辈子自己也学不来啊!

林若希将切好的土豆丝再次洗了一遍,然后就开始用水淘洗掉多余的淀粉。

依旧是将油先烧热,再将蒜末和小米辣放进去爆香激发辣度和香气。

然后再将切好的土豆丝放进锅里翻炒,随后就是酸的要点,加入白醋。

林若希手上不停的翻炒,确保每一个土豆丝都能在热油中滚一遍。

然后加入盐和酱油调味,多炒几次后再加入青椒。

直到青椒也被炒软后,这道酸辣土豆丝就算是出锅了。

林若希卡点很到位,排骨也到了时间,三十五分钟足以让排骨入味软烂。

林若希将两道菜都盛出来,这才端上了桌。

前后也不过用了一个小时,殷琦在闻到酸辣土豆丝的酸味时,饥饿的感觉就越发强烈。

而红烧排骨一出锅,殷琦就觉得自己的肚子在咕咕叫了。

“鸭血粉丝汤就是主食了,饿了咱们就赶紧趁热吃!”林若希将银质的筷子

递给殷琦。

殷琦毫不客气的接过筷子,最先尝的就是酸辣土豆丝,这个酸味先吃,太开胃了!

入口先是白醋的清香,然后才是酸味,等到土豆丝咽下去,辣味才慢慢翻上来。

殷琦又夹了几筷子,只觉得又酸又辣格外开胃。

这个时候来一口热呼呼的粉丝汤,殷琦觉得这辈子都值了!

林若希失笑的看着殷琦吃到饭的反应,就像一只餍足的小猫。

“再尝尝红烧排骨,味道怎么样?”林若希觉得做饭的人,最满意的就是看到吃饭的人爱吃自己做的菜。

面对自家姐姐的投喂,殷琦毫不客气的接过来。

排骨入嘴的时候,红烧的味道在嘴里爆开,软嫩弹牙的排骨吃起来每一丝都入了味儿。

殷琦将骨头吐掉,看着面前油润酱色的红烧排骨,觉得这顿饭的MVP当之无愧!

林若希觉得味道都很不错,鸭血粉丝汤做的时候倒是可以少放点儿粉丝,做个鸭血汤也不错。

毕竟还有乌鸡人参汤呢,林若希觉得太过补了也不太好吧?

林若希后知后觉认为自己买多了,又是猪蹄又是排骨又是鸡的。

尤其是那老山参,年份应该是忽悠她的吧……

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