“慢点吃,别着急,厨房里还有呢。”
美妇人笑得合不拢嘴,又回厨房端菜去了。
侯珠珠拍了王刚一巴掌,让他别吃得狼吞虎咽的,像个饿死鬼投胎一样。
王刚讪讪一笑,说这两天啃的全是干粮,几乎没吃到什么荤油,把他馋坏了。
侯珠珠帮我盛了一碗,我用筷子夹起一块肉骨头,觉得不太像是猪的,于是问王刚是什么肉。
“你问胖爷算问对人了,我一眼就看出,这是狗肉。”
王刚一边往嘴里塞肉,一边得意地说道:“正所谓狗肉滚三滚,神仙也站不稳,这狗肉的味道啊,可比猪牛羊肉强太多了。”
“之前在村里的时候,我爸每过一段时间都要弄条狗来打牙祭,炖得可香了,我一定对那味道念念不忘。”
“这原来是狗肉?”
侯珠珠怔住了,看着自己碗里的肉汤,愣是下不去筷子。
“怎么了珠珠,你不喜欢吃狗肉吗?”
侯珠珠苦笑道:“我小的时候,养过一条小狗,所以。。。”
“咳,这有什么,我小时候还喂过猪呢,不还天天喜欢吃猪肉?”
就在王刚劝她多吃点的时候,美妇人又过来了,手里端着一个瓷碗,上面还加了盖。
王刚见状大喜,说大姐太客气了,随便弄几个菜就行,扣肉这种硬菜就没必要上了。
美妇人笑了笑,说这不是扣肉。
“不是扣肉,那是什么?”
“是我们下良寨最具特色的美食之一,叫忘不了蛋。”
王刚笑道:“忘不了蛋?这谁起的名字,也太儿戏了吧?”
“吃过之后,你就知道什么叫名副其实了。”
美妇人把瓷碗放在桌上,然后揭开盖子。
当看清碗里的菜肴后,我和王刚全都愣住了。
侯珠珠脸色大变,捂着嘴就朝外跑。
“大姐,这。。。这到底是什么蛋啊?”